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　　东北网10月14日讯　时下正是秋白菜集中上市的时候，准备腌酸菜的哈尔滨市市民却发现，今年秋白菜上市初期的价格要比去年高出许多，而且量也不大。日前，哈尔滨市农委蔬菜处有关专家接受记者采访时说，今年秋白菜价高量少与南方菜商大批入哈采购有关。

　　今年秋白菜价挺高

　　“去年这个时候，秋白菜一公斤才卖0.4元左右，今年秋白菜一上市就涨到0.5元。”每年都腌酸菜的王女士觉得今年秋菜刚上市卖得有点贵。其实，十几天前，秋白菜就开始零星上市，售价每公斤0.5-0.6元，一些动作快的市民已经买了。王女士说：“涨价是最近几天的事儿。而且价格越高，抢购的人就越多，生怕买不着菜。

　　13日一早，记者在测绘路、汉广街和一些小区门口看到，进城卖菜的车明显比前几天增多了，所卖的秋白菜质量也非常好，但几天前抢购的场面不见了。不过，菜价并未下跌，售价一般为每公斤0.5元。

　　外地菜商集中收菜

　　据哈尔滨市农委蔬菜处负责人介绍，哈尔滨秋白菜的种植主要集中在周边乡镇地区，种植面积38万亩，预计产量在10亿公斤。

　　“市区居民有1亿斤秋白菜就足够用来腌酸菜、冬储了。所以，要消化掉这么大量的秋白菜，仅靠本地市场是远远不够的，必须组织好外销。”据介绍，平房区、道里区及周边地区有种植大白菜的传统，但前几年农民一直受“卖菜难”的困扰，自从有了“订单秋菜”，菜农卖菜才有了畅通渠道。

　　今年秋白菜上市后，香坊区向阳乡、道里区大小赵家等地每天都聚集了大批外地菜商，采购菜农手里的秋白菜。据了解，他们主要来自广东、上海等地。大量哈尔滨的秋白菜被运往位于山东省的全国最大的蔬菜批发集散地，再从那里转卖至广州、上海等地。在南方市场上，秋白菜一棵一棵地被包装起来，售价可达每公斤1元，是在哈尔滨收购价格的近10倍。如果哈尔滨的菜农将菜直销到南方，利润相当可观。但目前还很少有菜农往南方自销蔬菜，主要是由于路途不熟，从哈尔滨到广州，如果沿途找不到冷库，菜肯定全烂，没人敢冒这个险。

　　据哈尔滨市农委蔬菜处负责人介绍，秋菜每天平均上市量达200万至300万公斤，一部分秋菜还会随“订单”销到外省市。其中，绿色无公害秋菜占到了种植面积的八成以上。经抽检，秋菜合格率达到95%以上。

　　秋白菜将卖到11月中旬

　　据介绍，从近期掌握的情况来看，进城卖菜的菜农正在增多。特别是那些种植面积不大的菜农，大多愿意把菜拉到城里卖，为的是卖个好价钱。

　　不过，近几年自己腌酸菜的市民越来越少了，由于各类蔬菜供应充足，酸菜早就不是哈尔滨人冬季餐桌上的主打菜了，少量腌点儿酸菜只是为了调剂一下口味。再加上每年秋白菜集中上市时间往往在10月15日至11月10日，今年秋白菜的上市时间提前了10天左右，市民尚有近一个月的时间可以购买。所以，大家不必为今年秋白菜市场的变化而担心。