东北网11月6日讯 5日上午，哈尔滨市香坊区朝阳乡农民张某在挖菜窖时，挖出一团重达百余公斤的“怪肉”，经专家认定，这就是人们所说的太岁。

　　“我家挖到一团怪肉，手指一碰，怪肉还全身颤抖！这到底是啥呢？”朝阳乡农民张某在接受记者采访时仍显得十分惊异。张某告诉记者，今天早晨，他约了几个朋友帮忙挖菜窖，挖到一米多深时，铁锹突然碰到了一个软乎乎的东西，他赶紧叫大家停手，扒开一层土，一个颤巍巍软乎乎的肉状物露了出来。几个朋友费了很大劲才七手八脚把“怪肉”挖了出来。

　　在张某家的院子内，记者看到一个还没有挖成的菜窖。菜窖旁一张桌子上摆放着这团“怪肉”。此物外形呈圆柱状，表皮为土黄色，长约65厘米，一尺多高，一尺半宽，重达100多公斤。“怪肉”很有弹性，用手轻轻一碰，它就开始轻微颤抖，表面湿润凉爽。

　　为弄清“怪肉”的身份，当日下午，记者与张某带着它一起来到东北农业大学。曲教授告诉记者，这是太岁，主要成分是大型粘菌复合体，具有较高的食用和药用价值。据资料记载，太岁又称肉灵芝，生长于地下，既有原生质生物的特点，也有真菌的特点，是活的生物体，可入药。

　　张某说，太岁比较珍贵，他担心存放不当，太岁会烂掉，希望能有专家提供一些培养太岁的方法。