东北网12月19日讯 近日，哈尔滨市消费者向记者反映饭店内“一元消毒餐具”让人不放心的问题，消费者普遍提出质疑：消毒餐具能否经过真正消毒？是否物有所值？记者走访发现，哈尔滨市许多餐馆都向顾客提供收费1元钱的消毒餐具，有些餐馆甚至没有普通的餐具可选择。大部分消费者认为，所谓“消毒餐具”并不意味着卫生，仅仅是商家兜售的一个概念而已。

　　“一元消毒餐具”问题多

　　哈尔滨市读者郑先生和朋友近日在哈尔滨市南岗区“宏鸣火锅”饭店吃饭，拿到饭店提供的一次性餐具，打开以后看到上面有黑点。“花钱买来的消毒餐具也不卫生，这不是拿消毒餐具当噱头，乱收费吗？”郑先生气愤地说。

　　18日，记者在长江路上的“小锅饭酸菜汤”饭店发现，这里使用的“康而乐消毒餐具”不仅伤痕累累，碟子碗盘缺边少角，上面还有污物。但是消费者拒绝使用时，被告知没有别的选择，这里只有收费的消毒餐具。

　　记者了解到，道里区安心街、抚顺街这一带的饭店大多使用的都是“宇洁消毒餐具”，除了炭火楼每套0.5元以外，其余饭店销售消毒餐具的价格均为每套1元。而这些“宇洁消毒餐具”一打开包装纸常被顾客发现有污渍，记者在“炭火楼”火锅店暗访时，打开了一套消毒餐具，结果看到里面的茶杯缺了角，而碟子也有红色污渍。

　　许多餐馆都在用消毒餐具

　　记者走访了哈尔滨市部分饭店后发现，许多饭店都向顾客提供收费1元钱的消毒餐具，有些餐馆甚至没有普通的餐具可选择。顾客如果选择在餐馆用餐，就必须使用消毒餐具，否则就没法用餐。餐馆消毒餐具一般包括一个小碟、一个小碗、一个小水杯、一个小匙。有的餐馆提供消毒筷子，而有的仍然在使用自己清洗的或者一次性的筷子。在消毒餐具的外包装上，都印有“消毒餐具收费1元”的字样，有的餐馆服务人员提醒顾客消毒餐具收费1元，更多的餐馆却没有提示。消费者对此很不满，认为餐馆至少应该让消费者有选择的余地，如果消费者不愿意花钱使用消毒餐具，餐馆也应该免费提供合乎卫生标准的餐具。

　　记者看到，呼兰利民开发区一些饭店使用的“益康消毒餐具”虽然有“温馨提示：使用本餐具每套一元”，但是消毒餐具外包装上不仅没有标明保质期，就连厂址都只写着“哈尔滨市利民经济开发区”。而呼兰区很多饭店使用的“绿康消毒餐具”，一打开，水杯上竟出现了很多污垢，茶杯上还有茶渍，碗还缺角，外包装虽然印有“本餐具经380摄氏度远红外高温消毒烘干”的字样，但是连个消毒单位地址都没有，仅印有一个手机号作为配送热线。

　　呼吁有关部门加强监管

　　据了解，目前哈尔滨市从事餐具消毒的企业有数十家，这些企业生产的消毒餐具外包装上不仅没有标明保质期，很多公司就连厂址都没有标注。据一位业内人士说，有些厂家只是小作坊，只能叫洗碗公司，而不是餐具消毒公司，连烘干和消毒设备都没有。按照行业规范要求，消毒后的餐具包装前不得有二次污染，应在无菌室包装，而未经消毒或消毒效果达不到卫生要求的餐具不得提供给餐饮单位或公共场所使用。同时，餐具消毒服务从业人员应当取得健康证明。

　　对此，大多消费者表示，消毒公司连地址都不敢印上，有问题找谁负责？另外，收费的消毒餐具能否经过真正消毒？是否物有所值？希望政府主管部门对这些不规范的、达不到卫生要求的餐具消毒企业强化监管查处力度，以确保消毒餐具符合卫生安全要求。