东北网1月14日讯 近日，大冬会组委会确定哈啤集团、大众肉联集团、老鼎丰食品有限公司、北大荒肉业集团、天手食品有限公司、九三集团哈尔滨惠康食品公司等26家企业为大冬会定点食品生产企业。昨起，市质监局开始对这些企业的生产全过程实施重点监管，确保批批检测批批合格。

　　近日，哈尔滨市制订了大冬会定点食品生产标准，获准为大冬会生产食品的26家企业将按标准进行生产。据市质监局有关负责人介绍，昨起至15日，质监部门将对定点企业进行巡查及现场抽样检测；15日至3月1日，质监人员将驻厂监管、服务，从原料采购、辅料添加、添加剂添加、预处理到半成品、成品等都将纳入监管范畴。

　　昨天，记者随质监人员先后来到天手食品有限公司和九三集团哈尔滨惠康食品公司。在天手食品有限公司预处理车间及热加工车间记者看到，这里环境清净，工人均无菌作业。惠康食品公司从意大利进口的小包装油生产线，从吹瓶、消毒到灌装、上盖均是自动化。昨天，质监人员在这两家企业共进行了3个样品的现场检测，均合格。