东北网2月26日讯
近日,哈尔滨市出台近期建设规划,其中一项是复建10年前被大火吞噬的太阳岛餐厅,并恢复原名“米尼阿久尔餐厅”,这一消息勾起了很多哈尔滨人的美好回忆。
老照片中的“米尼阿久尔”
提起太阳岛餐厅,老哈尔滨人几乎都知道。市民王岩告诉记者,小时候每到夏天他过生日时,父母都会带他去太阳岛游玩、照相,而太阳岛餐厅是照片背景的首选。“太阳岛餐厅当年几乎就是太阳岛的标志性建筑,来太阳岛游玩的人都要到这里转转,留影、吃饭。”王岩说,太阳岛餐厅前有一家国营摄影社的固定摄影点,所以,老哈尔滨人的相册里一般都会有这家餐厅的照片。
《黑龙江日报》资深记者、著名城市历史建筑保护者曾一智告诉记者,1962年,她与父母、两个姐姐来到太阳岛,三姐妹在太阳岛餐厅前合影留念,她排行老三,照相时站在了中间,“太阳岛餐厅当时特别有名,能在那儿照相我非常开心”。
曾一智说,太阳岛餐厅特别漂亮,从江面望去,餐厅就像坐落在水上的一艘大船,是太阳岛的标志性建筑,很多人都在这合影留念。
太阳岛餐厅曾因防洪建堤需要而整体搬迁过三次,每次都有数百人围着餐厅喊着号子抬,把整个餐厅抬起来走,场面非常壮观。
记忆中的太阳岛餐厅
今年44岁的张先生告诉记者,在太阳岛餐厅被烧毁之前,他每次和同学去太阳岛一定会去太阳岛餐厅吃饭,那里的生啤、干肠、酸黄瓜是很多人的选择。
很多老年人回忆说,解放前太阳岛餐厅还是外国名字,很多外国人经常在这里喝酒、跳舞。他们一边喝着冒着白沫子的乌鲁布列夫斯基生啤酒和梭忌奴牌冰啤,一边欣赏着江面上的轮船,神态非常惬意。
太阳岛餐厅的前身米尼阿久尔咖啡茶食店建于1926年,选址在道里区中央大街。“米尼阿久尔”是俄语“МИНИАТЮР”的音译,意为“精美的艺术品”。
后来,米尼阿久尔咖啡茶食店在太阳岛开设了一家分号,这就是太阳岛餐厅。
1929年,米尼阿久尔咖啡茶食店与中国人开的“义气商号”合并,改名为维多利亚西餐馆。1938年以后,日伪实行配给制,各种物资严重匮乏,餐饮业处于萧条状态,米尼阿久尔也未能幸免。从1945年以后,沉寂多年的西餐业又重新活跃起来。
新餐厅——餐厅+酒吧
曾一智说,虽然太阳岛餐厅不是保护建筑,但它在哈尔滨人心中的印象却很深刻。上世纪90年代,它的逝去成了市民心中的痛,米尼阿久尔已成为哈尔滨人遥远的记忆。太阳岛餐厅带有时代痕迹,它的复建是尊重历史的表现,建成后将成为太阳岛上一道独特风景。
记者从太阳岛风景区管理部门了解到,米尼阿久尔餐厅将在江北三联码头附近按原貌复建。为弥补太阳岛餐饮服务的不足,其功能将沿用以前的餐厅兼酒吧功能,餐厅内将悬挂米尼阿久尔餐厅的老照片。周边结合岸线布置几组水上酒吧。
复建拟投资240万元,预计今年开工。复建后的米尼阿久尔餐厅内部空间将完全是现代的,以满足游客餐饮、娱乐的需求。