食客看“舞面”，忘了在吃饭

　　大庆网讯 在东风新村的一家火锅店中，一位小伙子用独特的抻面方式，吸引着顾客的眼球。2月25日上午，记者在店内看到，这位小伙子托着一盘“特殊”的面团，准备为客人“舞面”，这个人叫李扬。

　　一块普通的面团，在李洋的手里轻轻一揉，用轻盈的舞姿，让面随着他的身体而翩翩起舞。在他轻轻抖动张开的上臂，身体慢慢向后倾，像舞蹈演员的“下腰”动作中，竟然把面团变成了筋道的面条。

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　　 一个客人也“表演”

　　李洋告诉记者，2008年1月，他看到网上的一段关于舞面的视频后，便下定决心学这门技术。同年6月份，经人介绍，他开始在北京学艺。别人休息的时候，他在悄悄地练习，很多次他都是在天亮时才睡觉。工夫不负有心人，他终于学会了“舞面”技术。

　　记者在现场看到，李洋的动作熟练，不管动作幅度多么大，他都能做到面不沾桌面或地下。李洋说：“这些都是用面堆出来的，为把握好舞面的尺度，我曾经一次用掉过5公斤面粉。”

　　2008年12月，李洋来到这家火锅店，做起了“舞面”师。现在，很多客人都喜欢点他做的面。有时，客人为了看李洋的“舞面”表演，一起点了好几份。看着李洋舞动的身影，哪怕吃不完面，他们的心里也高兴。

　　记者在现场采访时，很多就餐的顾客看着李洋抻着面团时翩翩起舞，不自觉地为他鼓掌和欢呼。