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海峡两岸专家指出:黑龙江休闲农业游发展潜力巨大
2009-08-13 11:07:17 来源:黑龙江日报  作者:王伟琳
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  黑龙江新闻网讯 据黑龙江日报报道,第七届海峡两岸休闲农业发展学术研讨会12日在哈尔滨举行,12名台湾专家和我省专家学者探讨了黑龙江省休闲农业的发展现状以及对策。会上有专家指出,黑龙江省休闲农业游发展潜力巨大,可在“三角一边”打造休闲农业黄金带。

  据了解,哈尔滨都市农业游兴起于1999年。目前,哈市共建有市级农业科技园区15处、82个小区。特色的休闲农业区,每月接待游客数万人。

  据了解,我省其他城市周边发展起来的休闲农业区也成为当地旅游消费的新热点。根据省科协调研统计,省内13个地市都在开展休闲农业游项目。哈商大旅游烹饪学院教授石长波说,作为农业大省的黑龙江,发展休闲农业游条件优越、前景广阔。黑龙江的自然景观多样,生态环境好,而且农业历史悠久,农业景观类型多样,还有丰富的民俗文化,开发潜力巨大。另外,随着城市化发展,城里人到乡村旅游会越来越多,客源市场巨大。

  台湾神农科技发展协会理事长廖树宏认为,现在的农业已摇身一变为旅游农业、休闲农业和养生农业。他为我省划出了“三角一边”的休闲农业黄金带。三个三角形分别是哈尔滨市、佳木斯市、牡丹江市;黑河市、齐齐哈尔市、佳木斯市;齐齐哈尔市、佳木斯市、哈尔滨市。“一个边”是哈大齐工业走廊。“以高科技农业为主导,同时发展精致农业。在精致农业中打造养生有机农业、休闲旅游农业。精致农业由农垦系统建立示范,尝试不同新模式,然后由小农户选择试办,形成加盟连锁的模式,减少一窝蜂的资源浪费。”

  休闲农业·问题

  缺乏统一规划经营互相模仿

  虽然我省休闲农业旅游发展潜力巨大,但专家认为缺乏统一规划降低了景区的规模效应。

  哈商大旅游烹饪学院教授石长波指出,我省发展农业休闲游缺乏统一规划,目前全省没有一个完整的休闲农业旅游发展整体规划,也没有相关的区域规划。他认为,休闲农业游与传统旅游景点之间缺乏联系,从而降低了对游客的吸引力,最终难以发挥规模效应。

  专家还指出,我省休闲农业游产品个性化不够。省科协指出,我省的一个市除建起多处大规模休闲农业示范区,还有“农家乐”模式的小景点123处,经营互相模仿。“吃农家饭、钩鱼、卡拉OK等,院落设计上互相模仿,有些休闲农业游失去了农味、野味、乡味。”一位与会专家说。


 

  休闲农业·现状

  调查显示:我省八成以上休闲农业区亏损

  近年来,休闲农业在省内遍地开花,但经营成功的例子还比较少。有数据显示,我省有80%以上的休闲农业区亏损。

  经过调研,省科协副主席闫永华指出,我省休闲农业区数量众多,但效益低下。“休闲农业开展几年来,经营成功的例子还比较少,一些休闲农业还处于惨淡经营的困境。有调查显示,我省有80%以上的休闲农业区亏损。”

  究其原因,他认为主要是区位选择上存在失误。休闲农业区的选址主要以四种区位为主:大中城市郊区、特色农业基地、著名旅游景区附近和度假区周围或度假区内。目前一些休闲农业区位置选择不恰当,使游客在路上消耗的时间太多,难以在短暂的周末或一天的时间内及时往返。

  而季节性强,旅游休闲旺季短也是影响经营收入的原因。一些大型的休闲农业区利用智能温室来延长观赏及旅游采摘的时间,但是这种智能温室需要投入大量的资金,成本巨大,自然盈利空间变得很小。

  休闲农业·支招

  台湾专家:休闲农业游要用情感营销

  有好资源、好产品,还要有好的营销方式,才能带来更大的经济效益。台湾专家段兆麟以农场休闲游为例,列举了一些休闲农业区的营销方式。

  有人问台湾农业休闲游特色的是什么?段兆麟说:“把农产品当成体验品。以农场为舞台,以山林田园景观为布景,以游客为主角,以农产品为道具,设计体验活动的剧本,创造出值得游客回忆的活动。当游客对实际体验感到满意时,就会乐意付钱。”通过这些体验,消费者连带对产品也会产生好感,而农场适时地营造出浓浓的人情味,也就达到了情感营销的目的。

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责任编辑:于哲