十一届全国人大常委会副委员长、民革中央主席周铁农为北大仓集团题词：传承中华文化 塑造民族品牌。

　　东北网齐齐哈尔9月29日讯 这是一座有着800余年历史的文化名城；她是嫩江平原上一颗璀璨的明珠；她是丹顶鹤的故乡。上苍的恩赐和鹤城人的智慧，成就了齐齐哈尔世界大湿地，造就了酱香经典中国北大仓。

　　据金史学家考证，黑龙江省是中国蒸馏酒的发祥地之一，而齐齐哈尔则位于世界著名蒸馏酒带上。齐齐哈尔古称“卜奎”，达斡尔语为“吉祥”，满语是“边疆牧场”的意思。从上世纪90年代开始，方兴未艾的鹤城文化里，又挖掘了一种真正的本土文化——“站人文化”。

　　众所周知，鹤城已有800余年的历史。1691年，清康熙王朝批准建立卜奎城，即后来的齐齐哈尔，设黑龙江将军府。1685年，雅克萨战役之后，清政府在黑龙江境内设立驿站，驿站兵丁称为“站丁”。

　　“站丁”何许人？这要追溯到康熙平三藩、“恸哭六军尽缟素，冲冠一怒为红颜”的吴三桂，因献关有功被清廷赐封平西王。1678年，吴三桂在衡州称帝，不久即被康熙平叛，其云贵部属多数发配至边关塞外。

　　发配到东北的吴三桂旧部被调拨至黑龙江充当“站丁”。“站丁”及其后代须恪守三不准：不准当官，不准参加科举考试，不准离开驿站百里。“站丁”作为特殊的军人，不能与外人通婚，否则就要被砍头，所以被称为“站人”。但这些严酷的规矩，也使得站丁及其后人在很短的时间里，靠世代的姻亲形成了一个特殊族群。他们利用官府所赐的耕牛屯田戍边，物质生活逐渐富足，对精神生活的追求也随之而来，二者的双重属性，自然就让“站人”们想起了好久都没有尝到的家乡美酒。

　　据著名白酒专家高月明介绍，尽管东北开发较晚，但因为在这片土地上生活的各民族多为马背上骁勇善战的勇士，养成了大碗喝酒、大口吃肉的习惯，所以，从金代开始，酿酒和喝酒之风就很盛，但多为清香型白酒，也就是东北的烧锅酒。

　　自从清朝在齐齐哈尔设立将军府后，齐齐哈尔就成为当时黑龙江重要的政治中心，逐渐商贾云集，齐齐哈尔当然也成为经济和文化的中心。这样的地方，自然离不开酒了。遗憾的是这座城市的酒史，却因为近代饱受战火之乱而没有完整的记载，但从清康熙三十八年齐齐哈尔成为黑龙江将军衙门所在地，一直到黑龙江省会来看，齐齐哈尔市的省会历史长达200多年，可想而知，这200多年里，酒的酿造和经营应该具有相当的规模。

　　《齐齐哈尔经济事情》(康德六年版)记载：上世纪初，清朝实行“站人”还籍于民政策，也就是站人文化也可以与地方交融了。

　　据考证，1903年(清光绪二十九年)“站人”亲属贵州酿酒师傅李勇来卜奎投亲，成为“站人”酿酒作坊的大师傅。1914年(民国3年)，在齐齐哈尔海山胡同开聚源永烧锅的马子良，慕名邀其加入，开办了东北第一家具有茅台酒风格的酿酒作坊。三年后，聚源永名声大振。

　　聚源永成名之前，即是当地一家颇有名气的烧锅。这烧锅有名，在很大程度上归功于院子里有一口好泉眼。水质上乘，卜奎闻名。据传，1930年，瑞士籍神甫英贺福选址齐齐哈尔建圣弥勒尔大教堂时，最后定在了海山胡同，很重要的原因也是这个地方的水脉好。

　　马子良是有志之人，他想酿出有自己特色的酒，也很清楚这要在酿造工艺上下功夫。苦无良策之际，他的一个站人朋友向他推荐了李勇。

　　李勇到聚源永看完酿造工艺后，就跟马子良说，邀我入伙也行，但你要按我说的办。马子良当即满口应承。此后，聚源永每天烧酒，酒香扑鼻，但不再外卖，城里人纷纷相传、悬念叠起。

　　三年后，将军办寿宴，马子良和李勇带封坛三年的茅派酒前往将军府贺寿。当酒坛开封和将军举杯敬天、泼酒敬地之后，宾客争相畅饮，贺寿宴席“干杯”声不绝，顿时将军府内香气弥漫，三天后余香犹存。

　　据说，宴席结束后席间很多酒杯不翼而飞，原来一些爱酒之人偷偷把倒了聚源永酒的杯子藏在怀里，带回家中再享余香。这也佐证了茅派酒“空杯留香”的最大特点。

　　通过将军府一宴，聚源永烧锅的大名从齐齐哈尔一直传到了吉林、沈阳，甚至到了北京，虽然价格比普通的烧锅要贵很多，但因为酒好仍成为了北方响当当的酒牌子。这李勇和马子良，也就成了今天北大仓酱香型酒传统酿造技艺的第一代传人。

　　据《齐齐哈尔工业志》记载，聚源永建厂时，“有伙计19人，投资1.8万元”。聚源永烧锅经历了整个民国时期。据传，在日伪统治时期，聚源永烧锅的第一代传人马子良因拒绝了日本人的威胁利诱、不烧制日本人爱喝的清酒而倍受折磨。

　　1946年聚源永作坊被中国人民解放军西满军区后勤部接管，转为公私合营企业——齐齐哈尔聚源永制酒厂。1951年转为地方国营齐齐哈尔制酒厂。1955年，时任铁道兵司令员和农垦部长的王震将军，率领10万子弟兵来到了黑龙江开垦北大荒。当年年末，黑龙江省领导带慰问团前去慰问时，带去了齐齐哈尔制酒厂精选的好酒。王震将军一杯见底便赞不绝口。他说，子弟兵来北大荒，战冰雪，斗严寒，为的就是把黑龙江的北大荒变成中国北大仓。他提议把这款好酒定名为“北大仓”，以见证北大荒建设成北大仓的历史。

　　无独有偶。不久，当时负责黑龙江酒业生产和技术的行业主要领导、今天的著名白酒专家高月明，也建议把齐齐哈尔制酒厂生产的成品酒定名为北大仓酒，将军和专家在北大仓这个酒名字上不谋而合，至今仍是酒界的一段佳话。此后，经齐齐哈尔市政府及主管局有关领导和工厂共同决策，把企业产品定名为“北大仓酒”，于是历经沧桑的“聚源永”历史性地成长为“北大仓”。

　　世纪之交，在国家和地方政府深化企业体制改革的方针政策指导下，北大仓率先完成了从国有到民营股份制的改造。此后几年间，在省委省政府、市委市政府的关怀扶持下，在社会各界和家乡父老的支持关爱下，北大仓顺应社会主义市场经济规律，成功地实现了企业、品牌和产品的同步快速发展，创造了“聚源永—北大仓”新的辉煌。