东北网2月2日讯 为进一步规范食品及重要商品交易市场秩序和经营行为，哈尔滨市政府制定《哈尔滨市食品及重要商品市场准入及进货查验管理办法》，将于2月14日起正式实施。

　　《办法》规定，对即将到保质期的食品，经营者应当在陈列场所向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或报告工商行政管理机关依法处理，处理情况应当如实记录。

　　食品经营者经营蔬菜、水果和经粗加工的干货类、水产品类、畜禽类农产品以及从种植户、养殖户购入自产自销的食用农产品的，应当索取能够证明供货方主体资格的证明材料，包括营业执照或个人身份证明、农产品收购证明(产地证明)或农产品基地出具的证明、检验检疫合格证，进货发票或有供货方签名的有效销售凭证原件等。特殊疫情时期，还应索取非疫区货源运输证明、卫生防疫消毒证明等。

　　超市仓买进货须向　批发企业索取凭证

　　《办法》规定，经营者要建立食品及重要商品进销货台账，同时实行食品及重要商品“进销货票证通”制度。“进销货票证通”票据内容包括商品名称、规格、数量、生产日期、生产批号和保质期等项目，同时还须注明销(进)货者的名称、地址、联系方式和销售日期。食品及重要商品的总经销、总代理、批发市场以及所有具有二次销售行为的经营者，要为购买其产品的其他经营者提供“进销货票证通”的进货凭证。同时留存销货凭证，作为销货台账保管。

　　经销食品及重要商品的商场、超市、小食杂店、仓买店等所有零售企业(户)在进货时，须向批发企业(户)索取“进销货票证通”的进货凭证。同时留存此凭证，作为进货台账保管。台账和进销货票证保存期为2年。

　　展销会应保证　入场商品安全

　　经营食品及重要商品的市场开办者(含批发市场、集贸市场、集中交易市场的开办者以及柜台出租者和展销会举办者等，下同)应当建立健全食品及重要商品安全管理制度，审查入场销售者的经营资格，明确入场销售者的安全管理责任，并定期对入场经营者的进货查验记录和索证索票情况进行检查，督促入场销售者建立并切实执行索证索票及进销货查验记录制度。

　　此外，《办法》的适用范围还包括工业消费品市场中关系到人身安全的燃气灶具、减压阀、压力容器、家用电器、儿童玩具、劳动保护用品、人造板、扣件、电线电缆、易燃易爆品、化妆品及其他与人身健康和生命财产安全相关的商品。