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年货新宠:粗粮咸菜 大鱼大肉不再“稀罕”
2010-02-12 09:00:01 来源:东北网-哈尔滨日报  作者:齐鸣
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  东北网2月12日讯 春节临近,记者走访超市发现,不少哈尔滨市民已经不像往年那样专门挑选鸡鸭鱼肉,而是更加注重荤素和粗细搭配,清热解毒的“苦饮料”、小咸菜、粗粮等都被市民装进年货篮子。

  年节家宴,少不了准备些酒水饮料,往年市民们热衷购买各种甜饮料,而今年不少市民的购物车里推的却是苦瓜汁、苦丁茶及姜汁等“苦饮料”。在道里区一超市,一购买了多瓶苦瓜茶的市民告诉记者,每年过节都吃得太油腻,再喝些甜饮料,感觉口味很重,苦瓜茶清热解毒,还不容易上火。记者看到,一些姜汁、芦荟汁、大麦茶等味道偏苦的饮料也受到市民的青睐。

  除了“苦饮料”外,咸菜也成为市民抢购的对象。在南岗区一超市,蒜茄子、韭菜花、娃娃菜、海带扣等各式各样的咸菜多达20多种,称重的电子秤前排起了长队。据该超市工作人员介绍,节前咸菜一天卖出了100多公斤,是平常的五六倍。在这家超市,小包装的玉米面、小米很受市民欢迎。据工作人员介绍,这几天粗粮销售量是平时的两三倍,尤其是玉米面和小米。细粗粮混搭着吃,既有益健康,又能去年节的油腻。

责任编辑:强锐