国家严打农产品炒作的政策出台不足一周，近期曾一度“身价倍增”的绿豆价格已经开始回落——
东北网6月4日讯 经历春夏之交的暴涨之后，绿豆价格终于降了温。2日，记者从哈达农贸批发市场了解到，绿豆的平均批发价格已经从5月初的每公斤22元，回落到每公斤18元，一月之间价格下降了近两成。绿豆价格的下降带有强烈的“风向标”意味，杂粮军团中其他价格上涨主力黑米、薏米也止涨看跌，市场普遍预计后市上涨动力减弱，杂粮价格止涨趋稳。
国家一出手价格往下走
“各部委一出手调控，价格真的是呼啦一下就下来了。从5月下旬开始杂粮的价格天天回落，我手里的绿豆批发价最低已经将近每公斤16.4元。”哈达市场杂粮批发商李东来对记者说，“进入夏季，受仓储条件影响，本就是该抛售的季节，一些大的经销商还在犹豫是否该出手时，国家开始打击囤积农产品，媒体又宣传杂粮价格上涨属于炒作行为，于是大批杂粮上市，价格应声回落。”
批发市场的波动，早就影响到了零售市场。在哈尔滨市道外区十八道街上的一家粮油店，记者看到，5月初还标价每公斤26元的绿豆，现在已经降至每公斤20元。店主李世红对记者说，开春时绿豆价格疯涨，最主要的原因是去年内蒙古和东北的绿豆主产区减产。目前，绿豆价格下降的原因，除了价位偏高导致风险过大、销售状况不如预期之外，进口绿豆的冲击也是原因之一。据他介绍，目前越南、缅甸等地的进口绿豆价格基本维持在每公斤12元左右，远比国内绿豆便宜。“虽然，进口绿豆口感和营养都不如东北绿豆，但是价格便宜因而具有一定的竞争力。”
绿豆减产量少价格不会大降
李东来是哈达市场内比较大的杂粮批发商，据他讲，自从绿豆等杂粮价格“价比肉贵”之后，销售量也越来越少。毕竟杂粮不是大米白面，老百姓把持贵就不吃原则。在社区内经营粮油的李世红也说，往年进入5月份就到了绿豆的销售旺季，但是现在很多消费者都只来问价，价格贵就都摇头离去。“现在价格不断下降，估计顾客就快多起来了。”
批发商李东来当然不愿意杂粮的价格再走低，他说，绿豆价格下降主要是因为大的经销商抛货，可绿豆减产是事实，夏天市场又进入销售旺季，虽然价格上扬趋势被遏制住了，但是绿豆价格还会在较高区间运行。他预计未来的绿豆批发价格将在每公斤14元左右，比去年同期要贵上一倍左右。
现在黑米批发价为每公斤17元、薏米的批发价格为每公斤21元，比上月同期下降了1元。李东来对记者说，绿豆价格的大幅下降，不代表其他杂粮也会如此。像红豆、黑米这些杂粮因为2008年收购价格较低，2009年种植面积大幅减少，物以稀为贵，价格将持续坚挺。
小商贩消息不灵无奈替炒家买单
作为省内二级代理商，李东来在杂粮价格一路飙升、市场调控气氛浓厚的时节，并未急于补充存货。他们赚的不多，损失的也不大。
苦的是李世红这样的小店经营者。粮食经营，一级代理商从农民手中以较低的价格收购，再进行加工后，批发给各省市的二级代理商。再通过二级代理商，销售给小一点的批发商或粮油店经营者。层层批发，层层加价。消息不够灵通的李世红上个月中旬进了一批杂粮。“价格正是高的时候，绿豆的批发价每公斤20元，红豆批发价每公斤14元。现在绿豆零售每公斤20元，红豆零售价每公斤16元，已经开始赔钱销售了。”
市场人士表示， “现在迫于国家调控的压力，很多游资撤离农产品市场，价格也会随之合理回归。”在这种情况下，一些在高价位囤积较大量农产品的商户，可能就要自己消化其中的“落差”，为炒家买单了。
