东北网11月30日讯 日前记者在采访中了解到，黑龙江省一些高油品种大豆出油率与进口大豆出油率相差无几，但由于长期的混种、混收、混销，导致好大豆也难以卖上好价钱。另外，黑龙江省近年来大力发展的绿色食品、有机大豆也由于在市场后期开发上存在问题，而没有实现优质优价。

　　种植各自为政

　　收购“一锅端”

　　“对于大豆出油率，谁心里都没底。”一位大豆压榨企业负责人说，抓一把进口转基因大豆，外商就敢保证出油率是多少，企业的生产成本一清二楚，而地产大豆一个村子就好几个品种，加上混收、混销，谁都不清楚自己手中大豆出油率能达到多少，这样的大豆谁敢给高价啊？

　　坐落在九三分局的九三油脂厂正在收储大豆，各地经纪人送厂的大豆统一过筛后都混到一起。该厂负责人告诉记者，收储半径辐射九三分局地区，来卖粮的都是附近的农户，有高油的、有高蛋白的，只要检验合格，就得收。

　　由于农村耕地分散在农户手中，大豆品种的选择权还在农户自己手中。嫩江县副县长方晓说，政府部门曾为农户和企业搞过牵头会，引导农户实现品种统一化，希望将高油品种卖给压榨企业，高蛋白品种给饲料加工企业，但是这样的合作很脆弱，由于市场价格变化，双方违约现象严重，最后无疾而终。

　　据悉，现在大豆收储主要是看大豆的质量，有没有坏豆、残豆，而对于豆的出油率、蛋白率没有要求，导致农户只关心产量，不在意品种和品质。

　　省农科院大豆所所长刘丽君介绍，现在农业已经向商业化农业发展，这意味着我们的非转基因大豆不仅仅是产品更是商品，商业化农业需要有代表性的产品，转基因大豆就是商业农业的代表。黑龙江原生态大豆面对转基因大豆商业挑战败下阵来，主要是大豆的商品性没有开发出来。

　　市场开发不力

　　好豆没卖上好价

　　黑龙江省大豆全部为非转基因大豆。据省农委相关人士介绍，2009年全省大豆全部为无公害产品，绿色有机大豆发展面积1810万亩，比上年增加9.5%。同时，高油、高蛋白及兼用型大豆种植面积6874万亩，占大豆总播面积的94%。

　　农垦北安分局红星农场已全部实现卫星定位种田，记者在农场的监控室内看到，某一地块的种植、施肥等农业生产在电脑上就能全部实现控制。根据需要，按照不同标准进行耕作，并建立起有机大豆安全追溯体系，严格按照有机标准进行生产。该农场下属的亲民食品有限公司正在开发有机大豆产品，公司经理刘建生告诉记者，现在公司的主要产品还是原豆，虽然进入了一些专卖店及大型超市，但受消费者认可度影响，销量不大。目前，公司正准备上马一个有机大酱加工项目，市场前景很不错。刘建生说，有机大豆前景广阔，但开拓市场、扩大市场是企业面临的最大瓶颈。因为有机大豆按照相应标准生产，对农药、工序有严格的限制，有机产品的投入较大，产量相对较低，在市场价格上却体现不明显。“优质优价”还需消费者对有机大豆有更为深刻的认识。

　　东北农业大学食品学院教授于殿宇说，作为商品，进口大豆的价格优势更为明显，2010年一季度合计进口大豆1104万吨，比去年同期增长8.8%。黑龙江大豆价格与到港进口大豆相比，价差仍在350-400元/吨，国产大豆仍不具备与进口大豆相抗衡的价格优势。在进口大豆冲击下，黑龙江省大豆的种植优势、品质优势没有得到体现，进口转基因大豆与国内非转基因大豆的异质性最终被价格淹没。