东北网4月22日讯 日前,国家食品安全整顿餐饮环节检查组抵达大庆市,对大庆市开展为期两年的食品安全整顿工作进行验收。
两年前,中央下发文件要求各地市开展为期两年的食品安全整顿工作。在今年的验收中,检查组实地走访了大庆市多家餐饮企业和学校,高度评价大庆市餐饮环境,同时还对大庆市实行的贴脸谱制、承诺制、约谈制等较有新意和力度的措施给予了充分肯定。
据了解,在两年的整顿中,大庆市先后开展了“地沟油”、“问题乳品”、“食品添加剂”、“一次性塑料餐盒”等多个专项整治行动。在开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作中,大庆市重点检查了食品生产场所和库房,督促餐饮服务单位落实采购索证索票制度和使用、保管制度,并及时出台了《调味品和添加剂报备制度》。
市食品药品监督管理局对1543家无证经营的餐饮企业备案,还对2120家餐饮企业下达了整改通知,并对34家企业进行了取缔。
责任编辑:张喜艳