东北网伊春5月6日讯 为确保广大市民身体健康，伊春公安分局周密部署，启动专项打击生产加工“毒豆芽”违法犯罪活动。

　　针对近期辽宁省公安机关破获系列生产“毒豆芽”案件，伊春公安分局经侦大队快速行动，于4日上午会同工商、质监、食品药品监督管理部门，深入到农贸市场、蔬菜批发市场、大型超市等地，严查采用有害非法食品添加剂制成的“毒豆芽”(见下图)。

　　据了解，所谓的“毒豆芽”就是不法商贩在生产环节添加生长激素和在销售环节用工业漂白剂“保险粉”浸泡漂白的豆芽。长期食用“毒豆芽”对人体不利，如食用含有生长激素的豆芽，影响小孩生长发育；食用添加了“保险粉”的食品，严重的可致癌。