东北网伊春5月12日讯 为严防含“瘦肉精”原料肉进入食品生产加工企业,保障消费者人身健康安全,近日,市质监局对辖区内6家相关企业进行了监督检查。经深入检查,4家肉制品加工企业使用的原料肉均来自定点屠宰厂(场)并能提供检验检疫合格证明,不存在使用来历不明、未经动物卫生监督机构检验检疫或检验检疫不合格的肉类进行生产的违法行为。检查中发现部分肉制品企业进货索证索票记录不规范,工作人员已责令其整改。同时,工作人员从2家生产企业库存的原料肉中抽取样品,共抽取猪肉、香肠14个批次,样品已送至省质检院进行盐酸克伦特罗(瘦肉精)项目的专项检验,目前检测工作正在进行。
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