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马路边油烟四处弥漫 鹤城“户外烧烤”亟待规范
2011-05-24 09:01:53 来源:齐齐哈尔新闻网  作者:程洪涛
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  东北网齐齐哈尔5月24日讯 现场拌肉、称重分量,一种新兴的烧烤经营方式登陆鹤城。但室外烧烤妨碍交通、产生油烟、噪音污染周边环境,市民怨声载道

  马路边,烧烤摊油烟四处弥漫;小区旁,扎堆儿的烧烤摊堵着行车通道。进入夏季以来,一种新兴的烧烤方式出现在市区道路、街巷、小区内经营,烧烤经营者把桌椅摆到室外露天经营,摊点占道扰民现象严重。近日,记者“扫街”时发现,占道经营烧烤现象日渐严重。市民普遍反映,室外烧烤让大家气难喘、味难闻、窗难开、觉难睡。

  20日晚5点30分左右,在石牌小区一家占道经营的烧烤摊上,记者看到烤肉、烤串、炝菜等品种齐全,十几张简易桌椅摆满了人行道。而且记者发现,此处烧烤摊改变了以往烧烤店经营方式,经营者采取现场拌肉、称重分量,价格上比传统烤肉店优惠不少,商家靠低廉的价格和自助的烤肉方式来招揽顾客。七八个烧烤锅前坐满就餐顾客,但是烤肉的油烟弥漫了半条街。把过往的行人呛得直咳嗽,捂着鼻子也照样遭殃,附近居民苦不堪言。

  “烧烤摊上烟灰、油烟严重污染环境,对小区居民和过往市民,尤其对楼上的住户影响很大,顾客的喧哗声让住户休息都受干扰,这种室外烧烤摊应该严令禁止。”说起占道经营的烧烤,玉坤小区市民赵先生很是无奈。去年这些占道经营的烧烤摊都被取缔,今年进入夏季以来,没想到这种新兴的烧烤方式又如雨后春笋般冒出来,让楼上的住户又不敢开窗户了。

  20日晚上6时左右,在青云小区西侧记者又发现一家现场拌肉的烧烤摊,室外人行道上十多张简易桌椅一字排开,食客们围坐在烧烤锅前,畅饮着啤酒,说着各自的话题,地面散落着纸屑等垃圾物,就餐市民的私家车随意停在巷道边上。记者随机问起就餐的市民万先生,他告诉记者,今年流行这种烧烤方式,肉香、品种全、价格低,还真让人吃过一回想二回。

  家住青云小区的郭先生说,冬天时烧烤店还在室内经营,入夏后人行道就是他们的经营场所,每天这条巷道上是烟雾缭绕,顾客说话声、划拳声传出很远,严重干扰小区居民休息,烧烤摊点有时营业时间会到凌晨。烧烤摊点产生的油烟大量飘入楼内,以至于附近居民都不敢开窗。

  “烧烤摊点占据了整个人行道,让这条巷道上更加拥挤,本来车流量就不少,来烧烤的市民私家车还停在道边,进出小区车辆有时严重受阻。”青云小区万先生说。一些市民认为,路边烧烤应该建立长效监管机制,防止污染城市环境,防止噪音污染,以免影响附近市民的正常生活。

  在记者采访中市民纷纷表示,现场拌肉、称重的烧烤方式目前十分红火,肉质新鲜、价格低廉深受广大市民喜爱,已经是市民饮食上一个特色,但是室外烧烤需加强管理,让其经营规范起来。比如,在小区稍远的地方划定一个烧烤区域,做好卫生、排污、食品安全等多方面的管理,满足市民饮食上的需求,减少对城市环境的污染。

责任编辑:侯巍