东北网齐齐哈尔7月6日讯 6月28日早上，家住龙沙区红星小区的小何到楼下小吃店点了一屉肉包。吃完结账时，他发现这一屉肉包涨了2元钱。小吃店老板解释说，这是因为“肉价涨了”。

　　据悉，在刚刚过去的6月份，齐齐哈尔市猪肉零售价从26元/公斤上升到了最高35元/公斤，涨幅达9元/公斤。街头肉包、饺子、锅包肉等食物，也都跟着涨价。

　　肉包一屉涨2元

　　8元一屉的肉包涨了2元，小吃店老板的说法是“现在肉啊、面啊都在涨价”。早餐摊前一块小公告牌上写着“因肉价上涨，包子10元一屉”。都说6月份的CPI很高，小何是真真切切感受到了。

　　近日，记者在市区走访后发现，不仅仅是肉包，肉馅饺子，锅包肉等食品的价格也有了明显增长。

　　“价格上调一星期了，没办法，现在猪肉涨得太多了。”龙沙区安智小区顺丰小吃店的店主徐女士说，今年春节后，新马路早市上的猪肉批发价只有20—22元/公斤，现在已经涨到了32—35元/公斤。按每天猪肉使用量7公斤算，小吃店每天得多花90元。

　　猪肉价格上涨明显

　　肉制食品涨价，真的是猪肉“惹”的祸吗？市场上的猪肉，都卖啥价格？

　　“端午节前零售价26元/公斤，现在35元/公斤。”在站前市场的一家肉摊上，一姓周的老板娘告诉记者，本轮猪肉涨价始于端午节，35元/公斤的价格已经持续好几天了。

　　不少猪肉销售商预测，猪肉价格仍有一定上涨空间，但大幅上涨的可能性很小。由于猪肉价格上涨，居民消费意愿下降，过高的价格已经抑制了部分消费需求，而随着气温不断升高，猪肉消费进入淡季，有望缓解价格上涨压力。猪价会否上演“过山车”

　　夏季是猪肉销售的淡季，为何不跌反涨？记者从部分业内人士口中得知，最近一个月生猪和猪肉价格飙升的主要原因是生猪供应紧缺。而导致生猪供应不足的主要原因有两个：第一，去年上半年养猪业长达5个月的行业亏损将大量的中小养殖户挤出市场，母猪存栏持续下降；第二，去年生猪疫病频繁，母猪的存栏量一直未能有效增加，远不能满足正常需求。

　　不过，也有业内人士担心，养殖户在高利润的刺激下补栏热情高涨，子猪和母猪遭到疯抢，猪价存在重新上演“过山车”行情的可能。