东北网9月7日讯 为加大打击流通环节食品添加剂行为的整治力度,营造安全有序的食品市场环境和消费环境,韩家园林业局从关键环节入手,“三个坚持”深入开展非法添加和滥用食品添加剂行为专项整治工作。
一是坚持全面规范食品添加剂质量准入行为。要求食品添加剂经营者必须做到凭证、进货台账与购进食品添加剂全部对应;食品添加剂名称、进货凭证和供货商的主体资质全部对应;过期、变质、不合格等问题食品添加剂的自行处置与下架、退市记录全部对应;检查情况与食品添加剂经营者实际经营情况全部对应。二是坚持严格落实监管巡查责任。坚持不定期对添加剂经营户、调料经营户、各类集贸市场等重要场所进行检查,对食品经营者不按规定落实查验记录制度,记录不真实、不完整或未索证索票、票证保留不完备的,责令限期整改并依法给予处罚。三是坚持建立健全食品安全监管预警防范和应急处置机制。通过开展宣传打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,向群众宣传食品安全知识,倡导健康消费,鼓励群众举报违法经营行为,并积极联合卫生、疾病控制中心、公安等部门,加大执法力度,确保食品市场的质量安全。
责任编辑:杨柳