东北网9月21日讯 即日起，哈市将对用油、制油食品生产企业的原料油、成品油进行正查、倒查，对肉制品、速冻食品生产过程中产生的废弃肉(下脚料)，有油炸、熏烤等工艺的食品企业生产过程中产生的废弃油，以及相关工业产品生产企业的产品，进行全面调查，防止“地沟油”及其制品流入食品生产加工环节。这是记者从哈尔滨市质量技术监督局今天召开的全市质监系统“地沟油”专项整治工作部署会议上了解到的。

　　据哈市质量技术监督局局长马力实表示，要认真清查各辖区是否有加工“地沟油”的黑加点，要像清查清缴问题乳粉一样深挖细抠，不放过任何蛛丝马迹。从现在起，全市质监系统全员上阵，在对用油、制油(含食用植物油、动物油脂及其制品)食品生产加工企业和小作坊检查的同时，还要对以加工肥皂、涂料、生物柴油等相关化工产品为名义的企业及其加工点开展现场调查，检查是否存在用“地沟油”炼制食用油的问题。对整治过程中领导不重视、组织不严密、措施不得力、调查不及时、处理不得当，特别是本地没有发现犯罪线索、外地深挖追查到本地的，要一律实行责任倒查，逐级追究相关责任人的责任。

　　对于“地沟油”的检测检验标准，目前在全国尚属空白。哈市质监部门将购置检测仪器。