东北网9月29日讯 又是秋风起，又见秋菜来。

　　随着一辆辆农用车满载着大葱、土豆、白菜，带着丰收的气息和秋天的味道驶进市区，小街上、居民区内，随处可见市民热热闹闹挑选秋菜的景象。27日，记者跟随在香坊区古香街口的秋菜车卖了一天的大葱、土豆，亲身感受着本地市民多年不变的“秋菜情结”。

　　10天卖出2.5万公斤鸡腿葱，价格“三级掉”

　　早4时30分许，赵永录从自家的农用车里爬起来，在车里睡了一夜，浑身酸疼。此时，小赵媳妇已经把电子秤摆好，叫醒了在别人家车里过夜的15岁女儿起来帮忙。早市上的人陆续多了起来，买葱的人逐渐聚拢过来。这车葱是头一天晚上运到的，凌晨2点多下了场大雨，大葱被浇后易烂，小赵第一时间跳到车顶，拉上苫布。

　　小赵家在双城市公正乡富裕村，今年种了10亩大葱、20亩土豆，大葱收成近2.5万公斤。为了抢先上市卖个好价钱，他比别人先收了4天，18日第一个把大葱拉到古香街，占了街口最靠近早市的好位置。早晚市是一天的两个销售高峰，小赵种的是有名的“鸡腿葱”，葱白结实，水分适中，冬天冻后也不出“鼻涕”。一车大葱约7000公斤，三天就能卖出两车。小赵看一车葱快卖完了，就提前打电话，让老母亲在家雇人。第二天早6时许，雇工们下地“起”葱，晚18时许，开空车回家的小赵就能装上满满一车大葱，再次上路，一个半小时后又赶回古香街。

　　记者眼前的是小赵家最后一车大葱。9天内，小赵的葱价实现了“三级掉”，从最初的每公斤1.4元降到1元，27日这天卖0.8元/公斤。

　　土豆大袋装不好卖，现买小编织袋重新装

　　9时许，早市大批人流逐渐散去，小赵一早上卖了1600多公斤大葱。可地上成堆的土豆只卖了20多袋。小赵说，今年“起”土豆时都装的45公斤一袋，运到城里才发现，市民一次买不了这么多，自己送货上门扛着也费劲。于是他特意买回50多条小编织袋，不忙的时候将大袋倒成18公斤左右的小袋，每袋20元钱，销路一下打开了，但是忙不过来，大葱卖不了会掉秤，所以土豆就剩得有点多，“实在不行拉回家，挑出个头均匀的下窖储存，明年春天再卖。”

　　11时10分吃完当天第一顿饭，小赵、孩子和来帮忙的二嫂各自找地方补一觉，连着忙了六七个小时，都累乏了。小赵媳妇一边看摊，一边拎了几捆葱下来，逐一打开捆重新整理，按粗细分成两堆，细的剥下干皮和老叶，干净整齐地系成两公斤左右的小捆，留给那些买葱现吃的市民。葱白粗大、结实的捆成大捆，买葱储存的市民最喜欢。小赵媳妇说：“雇人进地拔葱、打捆时，为了抢时间，来不及细分。现在的城里人买秋菜也讲究品相了，按粗细不同分开卖，省得说咱的大葱‘夹馅’。”

　　中年人买秋菜为怀旧，就像过年时包饺子、端午节吃粽子一样

　　11时40分许，一位打扮入时的女士来买大葱。这位姓葛的女士家住香山小区。她说，自己53岁了，从结婚就和公婆住在一起，每年都和婆婆一起买大葱、土豆、腌酸菜。如今婆婆过世了，冬天咸菜也丰富，可是看着成车的白菜、大葱，心就痒痒。买一捆大葱、一小袋土豆，再腌10棵酸菜，“有对婆婆的怀念，也是一种生活情趣，就像过年时包饺子、端午节吃粽子一样，想应个节气，家里储了秋菜，日子才过得有滋味。”

　　正说着，做电梯售后服务的市民郭先生趁着午休来买两捆大葱。他一边择葱一边说，买秋菜是从老爹老妈那继承下来的传统，一家三口人吃不了多少，但是要不预备点大葱、土豆什么的，总感觉好像缺点啥。

　　老人买菜带出儿女家的份儿，年轻人买菜为孝顺

　　记者跟了一天看到，秋菜车前多是60岁以上的老人。买好葱，六七个老太太围着大葱车就地剥皮、掐叶，有的老人还自备了小马扎，太阳晒过来暖暖的，场面很温馨。听老人们聊天，都说自家儿女正是干事业的时候，没时间也没心思准备秋菜，老人买的大葱、白菜都带儿女家的“份儿”。

　　14时许，一对不到30岁的小夫妻在大葱车前驻足，记者眼前一亮，这是一天来菜车前出现的最年轻面孔。小伙子随手拽过一捆葱，6.4公斤，小赵媳妇抹零收了5元钱。年轻女子说，他们结婚4个多月，和婆婆住在一起，自己压根儿没买过秋菜。听公婆说要买大葱，又犯愁拿不动，小两口琢磨着不如买捆葱回去尽尽孝心。“一捆不够吧？”“回去问问老妈，不够再来……”两人喜气洋洋地将大葱装进汽车后备厢拉走了。

　　16时起，下班回家的人多了，大葱车前又忙碌起来，小赵从车上一捆捆往下拎葱，媳妇忙着过秤、收钱。19时45分许，天黑了视线不好，买葱的人越来越少，小赵决定早点收摊，他粗略算了一下，全天共卖3000多公斤大葱，到手2000多元钱。天气预报说28日降温，一家人要早点睡觉，攒足体力，28日早市卖力干一阵儿，把车上的4000公斤大葱卖光，早些回家把地里的白菜收了，趁着国庆节市民放假，及时把秋白菜运进城里，肯定还能赶上好行情。