东北网9月28日讯(记者 李倩) “十一”长假前,黑龙江省质量技术监督局组织开展了节日热销食品安全专项监督抽查活动。对我省食品生产加工企业生产的液态奶、啤酒、植物油、瓶桶装饮用水等9种节日热销食品进行监督抽查,抽查结果显示这次监督抽查的9种食品中,2/3不同程度地存在质量问题。
为保证全省节日热销食品质量安全,切实维护广大消费者的健康安全,引导百姓购买安全放心食品,在“十一”来临之际,黑龙江省质量技术监督局对我省食品生产加工企业生产的液体奶、啤酒、植物油、饮料、食醋、肉制品、白酒、酱油、瓶桶装饮用水等9种节日热销食品进行监督抽查,抽查统计结果表明:上述9种产品中,液态奶、啤酒、植物油等3种食品抽样合格率均为100%,食品质量安全水平较高;其余6种食品中,饮料存在微生物指标不符合标准要求问题;食醋存在总酸不达标的问题;肉制品存在菌落总数、山梨酸超标的问题;白酒存在总酯不符合标准要求的问题;酱油存在氨基酸态氮、总酸不符合标准要求的问题;瓶桶装饮用水存在菌落总数、纯净水中电导率不符合标准要求问题。
这次抽查的9种节日热销食品总计384批次。其中饮料49批次,抽样合格率为98%;食醋、肉制品、白酒及酱油抽样合格率分别为97.1%、96.8%、94.4%及92.9%;瓶桶装饮用水49批次,合格40批次,抽样合格率为81.6%。本次监督抽查反应出,部分生产企业标准意识不强,不能按照标准组织生产,质量管理不到位及有些地方尤其是城乡结合部存在一些小型食品生产企业,不能持续保持必备的生产条件、技术条件和卫生环境条件等问题。
并将针对本次抽查中发现的问题,采取切实有效措施,继续加大监管力度,确保全省广大人民群众吃上安全放心食品。