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伊利:关注食品安全 确保牛奶品质
2011-10-09 14:33:43 来源:东北网  作者:
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  东北网10月9日讯 民以食为天,近年来食品安全问题被越来越多的人所关注。谈及食品安全问题,国务院副总理王岐山说起了温总理以及他的亲身经历。“那天总理去河南回来跟我说,到农民家里去,老太太捧出来一捧花生,说总理你吃,你放心地吃吧,这是我们自己家吃的,我们自个种的。”王岐山说,这种事情已经不新鲜了,他到北京郊区去,郊区农民自己吃的菜也是单种的。人们不禁要问,我们日常生活中购买的食品,到底是不是安全的呢?国内知名乳企伊利近日就表示,伊利牛奶从源头做起,确保产品质量安全,消费者尽可以放心购买。

  “现在人民生活水平提高了,都希望吃绿色食品”,近日,记者在北京某大型超市奶类产品专柜遇见了前来购买牛奶的张大妈,她的话说出了广大消费者的心声。但也有消费者对目前的食品安全表示了担心,“国土资源部曾公开表示,中国每年有1200万吨粮食遭到重金属污染,人吃的粮食都不安全了,更别提给牛羊喂的饲料了!”据了解,此次两会,许多代表针对食品安全问题纷纷提出议案,从食品的原料、生产、流通、销售等各个方面提出建议,以确保百姓的生命安全和身体健康。

  作为国内知名乳企,伊利始终坚持从每个环节做起,严格把关,确保高品质奶制品的生产,对消费者负责。奶制品最关键的品质关就在源头,伊利从源头做起,严格保证高品质的牛奶进入奶源基地——伊利现在内蒙古、黑龙江、辽宁三大核心乳品产业基地都配有专门的检测人员,在收奶的时候进行品质监督,杜绝了外来奶贩子的收奶行为,严格控制收奶关。对收进奶站的牛奶还要进行第二次检测,所用仪器都是国家规定配备的检测设备。在监控方面有专门的驻站评保员,工厂也配有专业的监测部门,会针对原奶的工作抽查奶站。牛奶质量得到了控制,又后续跟进原辅料保障,确保了对于伊利奶源的一条龙式的监督和管控。

  从源头做起,确保了奶质的安全,对消费者负责,请消费者放心。这正是伊利黄金十年来所一贯坚持的品质,正是由于伊利产品的品质稳定,才赢得了众多消费者的青睐,相信在下一个黄金十年到来之际,伊利会秉承一贯坚持的“重安全、高品质”的态度,走得更加稳健,更加成功!

责任编辑:代峥