东北网5月15日讯 近期,记者走访鹤岗市区农贸市场、大型超市后发现,鹤岗市牛肉价格上涨明显。从4月初开始呈现温和上涨,到本月初已涨至每公斤47.60元,市场上有的最高还卖到了50元,涨幅已超过20%。
据市物价监督管理局提供的市场价格监测数据显示,牛肉4月初的市场零售价格由每公斤37元上涨到38元,涨幅在5%以内。到4月中旬上涨开始明显,涨至43.60元,涨幅为17.83%。到本月初已涨至47.60元,此轮涨价趋势越来越明显,而且涨幅也逐渐增大。
据物价部门介绍,此次牛肉价格上涨的主要原因一方面是肉牛的培育周期较长,且饲料价格不断上涨,从而使饲养成本增加,利润空间变小,所以许多散户减少了存栏,造成我市肉牛货源供应不足,很多销售商不得不到外地采购肉牛,采购成本和物流成本增加,促使价格上涨。另一方面是由于相关监管部门加大了对活牛屠宰注水的检查力度,市场上注水牛肉明显减少,销售商为弥补利润降低造成的损失从而提高了销售价格。
据了解,哈尔滨、齐齐哈尔、伊春、佳木斯、黑河等地也出现了不同程度的上涨,所以,此轮涨价是全省性的普遍上涨。物价部门预计,由于供求关系影响,牛肉价格还将在高位继续运行,从长期看还有进一步上涨空间。
责任编辑:代峥