生活报1月25日讯 用白菜、芹菜、韭菜拌饺子陷是冰城人的最爱。今日,记者走访哈市道外区草市街市场、道里区中央红超市以及哈市润恒国际农副产品交易中心等地发现,除了白菜是本地窖储菜外,芹菜、韭菜等大部分来自辽宁、山东等地,由于山东连日低温致产量下降,加之春节临近市场需求量加大,韭菜已涨至每斤6元。
记者在道外区草市街市场看到,哈市窖储白菜每斤0.75元,芹菜每斤3元,韭菜每斤6元。在道里区中央红超市,韭菜每斤5.9元。在道里菜市场,芹菜每斤3.5元,白菜每斤2元。在哈市润恒国际农产品交易中心,芹菜每斤2元,韭菜每斤3.8元。
哈市润恒国际农产品交易中心B4-3号四季菜店的王经理告诉记者,今年年初,山东迎来低温,紧接着又是大雪,致使韭菜生长缓慢,直接影响了上市。“韭菜产量下降,再加上临近春节需求旺盛,进入1月韭菜的价格就天天涨。因为昨天晚上的小清雪,今天每斤韭菜的进价就涨了3毛。按往年的惯例,春节前韭菜价格很难降下来。”
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