东北网2月6日讯 记者从今天召开的省假日旅游工作领导小组会议上获悉，春节假日旅游高峰将至，黑龙江省将严打旅游行业非法违法经营行为，并引导星级饭店和A级景区在餐饮经营和服务过程中建立点餐提示制度、打包服务制度等，有条件的地方要推广自助餐和分餐制。

分餐制

　　据省旅游局副局长刘显富介绍，通过对旅行社、饭店、景区、滑雪场和民航、铁路等方面的抽查，预计今年春节假日期间，我省旅游接待人次将继续增长，自助游和自驾游增长因素较大，高端游客比率也将有所增长。预计假日期间，以哈尔滨为中心，辐射牡丹江、漠河、伊春、大庆等城市的我省深度冰雪游将成为新热点。从旅行社组团情况看，春节期间来我省旅游的游客停留时间普遍延长为3—6天，个别商务旅游超过10天。

　　为此，我省各级旅游部门将加强假日旅游市场秩序监管，严厉打击非法违法经营，督导旅游宾馆饭店、景区景点、旅行社开展诚信经营。引导和帮助星级饭店和A级景区转变经营观念，创新盈利模式，在餐饮经营和服务过程中建立点餐提示制度、打包服务制度等，在有条件的地方要推广自助餐和分餐制，引导消费者合理点菜，文明用餐。

　　铁路、民航、公路客运等部门将加强假日期间的运力保障、运营监管和旅游点的客流疏导，避免大范围的游客滞留；物价部门将加强假日市场物价监管，防止出现哄抬物价等扰乱市场秩序问题发生；气象部门将及时发布暴雪、极寒、雾霾等极端天气的预警预报；工商部门将对全省重点旅游城市和景区景点的市场交易进行监管执法，巡查各类服务单位和个体工商户的经营行为，查处不正当竞争、欺客宰客和销售假冒、伪劣旅游商品的违法行为；质检部门将对重点旅游城市和景区景点的旅游特种装备进行质量检查和安全监督管理，在假日之前和假日期间，确保索道、游艺机、蹦极、电梯用炉等特种设备运行安全，消除安全隐患。

　　另外，重点旅游景区景点将要做好重点地段扩容、安全防护设施修缮、旅游高峰时段分流等服务工作。落实好旅游交通服务网点、金融服务网点、邮政服务网点、通讯服务网点等适当延长营业时间的要求。