东北网4月26日讯 4月24日,双鸭山市卫生监督所对尖山区5家餐饮具集中消毒服务单位进行全面检查。本次检查主要内容包括,企业布局、消毒工艺流程、生产用水、产品包装和检验设备等方面。检查中发现,一些集中式餐具消毒单位卫生条件较差;部分从业人员无健康证明;包装膜上无消毒单位的名称、地址、联系电话,给消费者的身体健康造成很大的危害。针对当前餐饮具集中消毒行业现状,市卫生监督所强化对餐饮具集中消毒服务单位的监管整治,并对无照餐饮具集中消毒服务单位查处取缔。取缔了3户餐饮具消毒效果不合格的企业。指导2户餐饮具集中消毒单位按要求整改落实,加大日常监督检查力度,严禁餐饮单位使用不合格餐饮具。
通过本次专项行动,全面掌握了餐饮具集中消毒单位基础信息和卫生状况,集中打击了一批违法违规行为,有力维护了行业卫生秩序,提升和规范了行业卫生硬软件基准,提高了我市餐饮具集中消毒整体卫生水平,初步形成了专项行动与日常监管相结合的工作模式,提升了行业守法经营的责任意识。
责任编辑:吕博