东北网5月29日讯 大兴安岭呼玛县加强食品安全监管，切实维护消费者权益，保障群众安全。

　　一是严把来源关。推广执行标准化生产，制定并下发了日常主副食品、主要粮食作物加工作业操作规范及安全标准，科学合理投入原材料，指导食品生产厂家、作坊、商业批发店建立食用品进货台帐，排查农产品产地的环境污染情况进行，重点对使用高毒高残留禁用农药等行为进行排查，打击畜禽养殖、水产养殖使用违禁药物的行为。

　　二是严把准入关。重点整顿食品非法添加、调味品、瘦肉精、鲜肉及肉制品，严肃查处生熟交叉污染、餐饮具未消毒、餐厨废弃物未处置的情况。取缔了无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”产品。对生产的散白酒进行检测后，贴发检测标签后，方可在流通领域销售。严惩滥用食品添加剂、使用非食品原料等行为。

　　三是严把检测关。完善监测网络，扩大监测范围，对产地环境、种植养殖、生产加工、贮存流通、餐饮服务各个环节进行监督，实现从农田到餐桌全过程覆盖。查处餐饮服务单位采购死因不明的畜禽、使用劣质食用油等现象，尤其是对季节性食品、重要食品、小作坊食品的检测。针对学校食堂和校园周边餐饮点，严防“地沟油”回流餐桌。

　　四是严把流通关。加强新年伊始重要节点的监督抽查、市场巡查和执法抽检力度，严格筛选进入市场的经营主体，查处无证、无照经营和超范围经营食品的行为。对过期变质、假冒伪劣等不合格食品进行严厉打击。重点整顿售假问题突出的市场特别是农村市场和食杂店，重点检查消费者举报多的食品。