东北网6月17日讯(记者张喜艳 曲慧)格瓦斯是一种深受北方人、尤其是哈尔滨人喜爱的饮料。生活中人们常见的格瓦斯基本都是面包发酵的，在第24届哈洽会上，记者却见识到了一款哈尔滨地产以粘玉米为原料发酵的格瓦斯——玉米格瓦斯。

哈洽会玉米格瓦斯展位。东北网记者 张喜艳 摄

　　据了解，玉米格瓦斯运用俄罗斯发酵传统工艺结合最新生物技术，精选黑土地种植的优良品种粘玉米为原料，经乳酸菌、酵母菌混合发酵而成。它富含多种有益菌群，可有效保障人体微循环的平衡，改善肠胃消化吸收，格瓦斯中含有微量乙醇和一定量的维生素Bl、B2、维生素C和维生素E，是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食、防治便秘、提神助兴的保健饮料。

玉米格瓦斯。东北网记者 张喜艳 摄

　　据参展商介绍，玉米格瓦斯是今年新推出的产品，目前还没有上市，容量分为350ML和1380ML。记者品尝后感到，与市面上常见的格瓦斯相比，口感温和，甜中带着玉米味，喜欢玉米和格瓦斯口味的网友不妨尝试一下。