生活报7月23日讯 袋上标着无盐的纯味精，检验报告上竟然显示含盐……哈市平房区一饭店近期总有客人反映菜太咸，要示退菜的客人增多，最后一番调查，才发现是饭店刚换了月余的“无盐”荷花牌味精里面竟然含盐。19日，饭店业主杨先生来到哈市道里工商分局兆麟工商所投诉，向经销商和厂家讨要说法，经销商提供了厂家出具的检验报告，上面竟然显示含盐量2.6%。目前，厂家石家庄市桥西区荷花味精调味品厂表示，正在针对无盐味精含盐问题进行内部自检，可先按国家标准予以最高十倍赔偿。

　　客人频频退菜

　　多次调整配料照咸不误

　　“本来饭店生意一直挺好，可最近老有客人退菜，营业额直线下降……”19日9时，记者见到了气愤的杨先生。杨先生在哈市平房区友协街开了一家中等规模的酒店，最近一段时间总有客人反映菜咸，要求退菜。眼见生意一天不如一天，杨先生急坏了，又是扣厨师工资，又是调整配料，但是菜还是照咸不误。

　　杨先生又开始从配料上一一查起，最后将目光锁定在最近更换的荷花牌无盐味精上。味精袋上标着“无盐”二字，但是炒菜光放这味精，就是不放盐，吃起来还有点咸呢！味精是饭店5月末在道里区哈达友谊农贸市场二楼新44号干调摊床采购的，陆续买了28袋，已经使用了将近26袋，更换这种无盐味精后，就开始有客人反映菜咸。而直到7月初，这个祸首才被找到。

　　检验报告：标明“无盐”的味精竟含盐

　　愤怒的杨先生找到经销摊主索赔，摊主联系厂家要来了该味精的质量检验报告。记者看到，荷花牌无盐味精袋上印着醒目的红色“无盐”二字，而今年3月由石家庄市质量技术监督局桥西区分局委托检验获得的检验报告结果显示：谷氨酸钠(味精)含量96.6%，食用盐含量2.6%。按照无盐味精国家标准，谷氨酸钠(味精)含量应为99%以上，食用盐含量应为零。

　　19日10时许，记者来到哈市道里工商分局兆麟工商所，矫所长告诉记者，已经接到杨先生的投诉，并看到味精检验报告，目前工商部门将针对无盐味精含盐一事对销售者进行处罚。

　　厂家：含盐肯定不达标最高可予十倍赔偿

　　22日上午，记者几经辗转联系上石家庄市桥西区荷花味精调味品厂负责全国销售的业务经理赵先生。他告诉记者，已经得知饭店的投诉，目前正在内部质检那个批次的味精，看看问题出在哪个环节。“含盐2.6%肯定是不达标的，我是负责销售的，没看这个检测报告。”赵经理说，可按照国家标准最高予以味精价格十倍赔偿。“味精这么咸，含盐量应该不仅是2.6%。”杨先生提出要和厂家共同委托检测，此事还在进一步处理中。