东北网8月2日讯 日前,哈市城管部门公布了468家准证餐饮大排档名单。根据最新的街路大排档治理标准,记者走访了部分街路上的“有证”大排档,发现餐饮大排档的设备配备、卫生状况等情况虽比以往有所提高,但整体并不能达到城管部门所规范的治理标准。
烧烤的烟气飘向高空
没有垃圾桶,垃圾被扔的满地都是
闽江路:没贴批准设置标识不设垃圾桶 7月31日晚7时30分,在南岗区闽江路195号“大骨头酸菜锅”餐馆的门前,远远就能看见搭着红色棚伞旁,明火烧烤的烟气正飘向高空。棚子内的各个餐桌旁都没有配备垃圾箱、钎子桶等,而且增放了两个餐桌,各类凉拌菜和熏酱食品都摆在人行道上,供食客选择食用,此处大排档明显的位置没有贴出统一的批准设置标识。 闽江路176号的聚合牛头馆也在审批之列,但是每个桌旁也都没有配备垃圾箱、钎子桶,棚伞外另多摆放了三张桌子。这里也同样没有张贴出统一的批准设置标识。同时,记者发现闽江路的所有大排档都没有设置要求所需的通透的栅栏围挡。 据附近的居民讲,不知道大排档有证没证的说法,附近没有饭店张贴出来,只是感觉这条街的大排档放置的位置不再紧靠着路边石。但烧烤烟气、食客的噪声、午夜营业等情况与以往并没有太大差别。 未配酒瓶架,酒瓶一直放在地上 大排档旁的居民楼垃圾桶已被装满 汉水路:垃圾遍地机动车道上烤串 记者在汉水路近红旗大街方向看到,该街路有多家烧烤大排档,这些大排档每家都有棚伞遮挡,并且每家约摆十来张桌子。但沿着汉水路往前走,记者发现这些大排档并没有挂着有符合“统一批准设置标识”要求的公示板,而且也没有设通透的栅栏围挡。 7月31日晚7时10分,汉水路213号的福园朝鲜餐馆门前,记者看到,该餐馆门前有八张餐桌,其中五桌已经坐满了食客,虽然食客旁的过道上有垃圾桶,但吃饭的食客仍然将用过的纸巾直接扔在地上。记者在此观察了半小时,几乎没有食客将垃圾扔在近在咫尺的垃圾桶内,而是都扔在桌下,而这半小时内并未有保洁人员清理食客周边的垃圾,因此地上的垃圾越来越多。同时,在餐馆的大排档没有看到大排档治理标准中要求的“每个餐桌配备1个钎子桶”。 随后,记者在该条街上的“鞑子烤羊腿”看到,该餐馆门前有一个红色的棚伞,伞下摆了5张桌子,桌子旁都没有配备垃圾桶。而这家烤羊腿在室外共设立了3个炉子,两个一米多长的炉子支在机动车道上,一个烤肉串一个烤羊排,这两个炉子下的地面已经被油污弄脏。而另一个炉子支在人行道上,厨师正挥汗如雨地烹饪菜肴。由于炒菜、烧烤产生的烟雾较大,从这里路过的市民都是掩着鼻子从机动车道上快步走过。对此,居住在附近小区的居民张女士对记者说:“前一阵得知烧烤大排档要审批,说不能扰民而且还有保洁人员随时清理,我以为我家楼下的烧烤终于能进屋烤串了,结果发现现在和以前一点区别也没有,哪家也没挂出来审批公示板,而且烟大、垃圾还多。” 垃圾散落在地面无人清理 满地油污 滨江路:伞棚挺整齐垃圾无人清 7月31日晚7时许,记者来到哈市道外区滨江路上,虽然夜幕刚刚降临,但沿街的不少饭店门前的大排档都已经开始营业了。该条街路上有多家饭店均在城管局公布的486家授牌的合法大排档名单之内,记者注意到,沿街的赵记老铺、鼎香烤肉、老十八街烤肉坊等多家已授牌的大排档均设有棚伞,地面上也都铺置了红色地毯,并配备了垃圾桶,有的大排档还在垃圾桶旁放置了扫帚等清扫用品,但是记者发现,几家大排档均是用塑料板作为围挡,且仅在两家大排档之间有围挡,面向街路的一侧和面对饭店一侧则没有任何围挡。 记者在老十八街烤肉坊前的大排档内看到,此时围挡内共有六桌客人用餐,然而这几桌的周围地面上均散落着很多的餐巾纸、塑料袋等垃圾,桌边也并没有配备垃圾桶,同时,也没有保洁人员及时对地面上的这些垃圾进行清理。由于这些大排档仅在两侧有围挡,所以每当有风吹过的时候垃圾就会随风到处飘走。 据了解,哈尔滨市城管部门还将对已核发审批餐饮大排档的商户,进行复审、规范经营,三次复审不合格,将取消大排档摆放资格。