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学校开学食堂大批采购加中秋临近 冰城蛋价5天涨5毛
2013-08-28 11:10:11 来源:生活报 作者:刘海楼 邢哲 刘畅
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生活报8月28日讯 距离中秋节还有二十多天,冰城蛋价已经开始不淡定了。记者从哈市物价部门了解到,据监测数据显示,8月23日农贸市场鸡蛋平均价格为4.10元/斤;26日,鸡蛋价格大幅上涨至4.50元/斤;27日鸡蛋价格为4.60元/斤。据了解,本轮鸡蛋涨价主要受中秋节及开学影响,预计节前蛋价还将上涨。
记者27日走访哈市农贸市场、超市、批发市场等地,发现冰城蛋价从月初的4元涨到了四块六七左右。“最近鸡蛋价格涨得可真快,五天就涨了五毛。”在草市街市场,市民单真感叹道,“几天前还是4.2元,今天就涨到了4.7元!”在哈市草市街市场、工程师街早市、家乐福超市国展店等农贸市场及超市,记者发现哈市蛋价均不同程度上涨,价格普遍在每斤4.6元至4.8元之间。在家乐福国展店内,普通散装鸡蛋标价3.7元,但工作人员表示,3.7元的早就没货了,只有更贵的笨鸡蛋。
据了解,此次蛋价上涨主要受鸡蛋需求量增加等因素影响。中秋临近,各食品厂对鸡蛋的需求增加,而随着开学,学校、幼儿园的食堂开始大批采购,也推动鸡蛋价格上涨。此外,鸡饲料所用的玉米价格持续高位运行并呈现上涨走势,导致养殖成本增加。哈市润恒国际农副产品批发中心从事鸡蛋批发的杨化军告诉记者,近期南方需求量增加导致哈市鸡蛋外运量增加,也造成蛋价上涨。预计随着节日到来,蛋价还会保持上扬势头,节日过后将有回落。
责任编辑:张广义