搜 索
菜农大幅缩减种植面积 冰城雪里蕻价格翻番
2013-10-17 15:56:22 来源:东北网-新晚报 作者:董桂娟 黎连战
东北网10月17日讯 在秋菜大量上市的时候,与唱主角的白菜、土豆、大葱等“老三样”相比,今年的雪里蕻、芥菜等小品种秋菜销售不温不火。由于市民的购买量逐年减少,雪里蕻、芥菜逐渐成为餐桌上的“稀客”,农民种植雪里蕻、芥菜的面积也随之缩减,这就导致了“物以稀为贵”,市场上雪里蕻、芥菜的售价较去年翻番。
16日,在道里区斜角街早市、红专街早市,一些菜农正在卖自己种植的“九头鸟”雪里蕻,很多市民都认这个品种,叶大、梗直,又鲜又嫩。今年雨水好,雪里蕻长得不错。雪里蕻售价每斤0.8元,芥菜疙瘩售价每斤1.5元。有些销售秋菜的汽车上,在卖白菜、土豆的同时,捎带着卖少量雪里蕻和芥菜疙瘩。“现在买雪里蕻、芥菜疙瘩的市民越来越少,我们种的就少了。去年雪里蕻卖每斤0.4元、芥菜疙瘩每斤0.75元,今年都涨价了。”一位销售芥菜的菜农说。
“虽然家里人喜欢吃咸菜,但咸菜吃多了有害健康,所以就不多腌咸菜了。”正在买雪里蕻的一位老人说。随着越冬蔬菜品种越来越丰富,以及人们健康意识的增强,腌制咸菜的市民逐渐减少,用来腌咸菜的秋菜种植面积随之逐年下降。以香坊区向阳乡为例,今年该乡芥菜种植面积仅5亩左右,而以前最多达50亩。
责任编辑:吕博