生活报10月19日讯 随着霜降临近,冰城秋菜窖储工作已全面开始。17日,记者从哈市农委获悉,今年哈市新增窖储面积40万平方米,秋菜存储量预计比去年高出10万吨。目前,哈市已有20多万吨秋菜下窖,其中六成以上是土豆,白菜、萝卜等品种也开始陆续下窖,预计25日前完成窖储工作。
据悉,今年哈市在加大冬季生产的同时,加大了蔬菜冷藏、窖储基地的建设,新建蔬菜窖储设施40万立方米。其中:新建单体规模8000立方米的夏菜预冷和秋菜储藏兼用恒温冷藏库25个、800立方米的砖混储藏窖250个。窖储秋菜预计在45万吨左右,比去年高出10万吨。下个月窖储菜开始上市,明年元旦春节期间将进入上市高峰,预计可供应到明年5月份。
“今秋窖储白菜采取订单式回收,价格在0.15至0.25元/斤,因此上市时价格将与现在相近。”香坊区朝阳镇农业中心主任庞家阁说。随后,记者来到朝阳镇鸿鑫窖储加工合作社看到,红砖砌成的地窖存储量可达500万斤,几位农户正在把枯黄的菜叶扔出窖外。而道里区榆树镇新乡村的村民却不敢储白菜,“500吨土豆早就下窖了,可白菜、萝卜今年价都高。”哈尔滨隆泰黑土科技的王国良经理告诉记者,“去年白菜一毛五,储到春节成本合到三毛出头。我今天刚打听的价格是三毛三,储到春节就得超六毛,我还得再看看行市。”
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