这个县把县城、城乡接合部、农村集市等食品生产经营集中区域作为重点监控地区，将食品批发零售环节纳入重点监控范围，将超市、商场以及农村食杂店作为重点管理对象，发现不合格食品及时予以收缴销毁，并通过各种渠道发布消费预警，防止劣质食品流通。这个县还聘请了30余名年货质量监督员，在全县乡村设立投诉举报站，公开举报电话，积极受理消费者的投诉。