东北网1月14日讯(记者 许俊鹏 印蕾)产自风光旖旎景色宜人的黑龙江畔，誉为北国小江南、鱼米之乡美称的黑龙江省绥滨县，绥滨大米于2015年荣获中国十大富硒品牌，龙江特色食品称号。

　　绥滨县农业技术推广中心主任王殿君推介绥滨大米。

　　在第二届黑龙江-北京绿色有机食品产业博览会(2016年货大集)上，绥滨县农业技术推广中心主任王殿君忙着向参展客商推介绥滨大米。王殿君告诉记者，绥滨大米品牌经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志，经检测达到并超过国家富硒标准，被确定为“富硒米”。绥滨大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁；蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆；有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

　　硒是一种化学元素，具有排毒抗衰老、防癌增强人体免疫力、防治心脑血管疾病保护肝脏、参与糖尿病的治疗等作用。为什么绥滨大米能含有丰富的硒元素，王殿君介绍说，在水稻抽穗、灌浆期采用飞机航化和人工喷施硒元素，把无机硒变成有机硒存储在稻谷中，加工出的大米就是富硒大米。普通大米的硒含量每公斤23微克，满足不了人体营养健康需求。经检测，喷施硒元素的绥滨大米硒含量达到了每公斤207微克，较普通大米硒含量提高了9倍，满足了人体的营养健康需求。

　　视频访谈：绥滨大米：富硒大米吃出健康