张德法老爷子在扒苞米。

　　爷孙俩。

　　在地里干活。

　　养猫。

　　生活报4月2日讯 都说田园生活有益于身心，看来此话不假。今年正好100岁的张德法老爷子，家住我省宝清县五九七农场，一辈子没离开过农村，现在的状况可以用“身体倍棒，吃嘛嘛香”来形容。家里人说：“别看我们家老爷子一百岁了，可身体情况比我们年轻人都好！”老寿星有啥保养秘诀，快来跟记者一探究竟吧。

　　从来不刷牙牙口却特别好

　　张德法老爷子的孙辈24岁的张朕告诉记者，别看张老爷子身高只有一米五十多点，身材不算强壮，还严重驼背，但在孙子心中那是相当的“伟岸”，“百岁老寿星能见到，可像我爷爷这么硬朗的，真少见。”

　　张德法老爷子一口纯正的山东方言，与外界交流时常要家人帮忙“翻译”。从身份证上看，张德法老人出生于1919年8月，现在除草、喂猪、扒苞米，全都不是事儿，能分清黄豆苗和杂草，从没拔错过。除了耳朵有点背之外，眼睛不花，脑子不糊涂，前一阵检查身体，各项指标都很正常，现代人的富贵病，高血压、糖尿病、痛风之类的他都没有。

　　张朕说：“我爷爷不识字，所以不会用手机，但是平时经常看电视。最让人佩服的是，爷爷的牙齿特别扛造，到现在还没镶假牙，我的牙都安好几颗假的了。”张老爷子的牙有些发黄，全口牙只掉了三四颗，大牙都完好无损，吃自己家种的苹果一口就能咬下来半个，“而且他从来也不刷牙，只能说他的身体底子好。”

　　年轻当过民兵现在四世同堂

　　据介绍，张德法出生于山东省五莲县，上个世纪80年代初携妻儿投奔亲属来到东北，后来落户到宝清县五九七农场。张朕平时听爷爷讲以前的事得知，老人年轻时当过民兵，亲身经历过抗日战争，还运送过伤员。老人现在闲下来的时候，也像别的老人一样愿意回忆，全家人都爱听他讲抗日战争时候的故事。

　　老人的身份证上显示100岁，但你要是问老寿星自己，他肯定会告诉你自己实际上是113岁。张朕说：“我爷爷来到东北后，把所有的身份证明都丢失了，我大伯回山东帮他重办的，办完之后又迁到农场，办的过程中年龄登记错误，变成了现在的岁数，否则我爷爷的法定年龄应该更大。”现在，张德法老人享受国家的长寿补贴，他和大儿子一起生活，当地政府部门还给他办理了低保。老人有两个儿子，现在已经看到了第四代的出生，算是“四世同堂”。

　　就爱住农家院平时闲不住

　　前些年经济条件不好，全家都在五九七农场芦苇公司三队生活，他们家的土坯房还是张德法老爷子来到东北后，与家人一起盖的。这些年，当地的生活条件改善了，二儿子在场部买了楼房，他要把老人接过去住，可是老爷子住了几天就说不习惯，要求搬回平房。张朕说：“一方面是我家住六楼，他上下不方便，再一个他说不接地气儿，住在楼房里憋屈。”原来的土坯房已经快塌了，正好家人在场部南侧张家承包了一片果园，园子里有一栋砖房，老爷子就和大儿子一起搬了进去，在这里他可以侍弄园子里的果树，还能养猪，老人觉得很惬意。

　　张朕告诉记者，老爷子没啥业余爱好，但他一点也闲不住，常年在农村劳动形成的习惯，不干点活儿浑身就不舒服。去年，他们家种了一小块苞米地，收了500公斤苞米，送到果园的小院子里存放，结果一冬天的时间，老人把这些苞米都扒下来了。家人问他，你不嫌累吗？老人说：“闲得没事，扒点苞米没觉得累。”

　　张朕说：“或许热爱劳动也是爷爷长寿的一个原因，除了扒苞米之外，他夏天在果园除草，平时还能喂猪，你不让他干活他觉得难受。”

　　一辈子吃素就爱喝两口

　　张老爷子另一个养生秘诀就是吃素。张朕说：“爷爷年轻的时候就一直吃素，一直到现在，白菜和土豆都是他的最爱，从不吃肉，甚至炒菜的时候有一点肉腥也不行。”

　　老人的一日三餐就是土豆、白菜、米饭和馒头，“我们问他你总吃这些东西不腻歪吗？他说一辈子就好这一口儿。”当然，老人也不是一点动物蛋白都不吃，像他们那个时代的人一样，他比较喜欢吃咸鸭蛋和咸鸡蛋，但是腌的不能太咸，老人口比较轻，这一特点与现代的养生长寿理论比较契合。

　　晚饭的时候，张朕告诉我们，爷爷每天都能喝上一口白酒，说是活血，大约是半两，两口“闷”，喝完一黑天基本上就睡觉了，没有过失眠的经历，早上四点天刚亮就起床，生活很有规律。“这些年，我们从超市买来零食给他品尝，他觉得挺好吃，特别是饼干他比较认可，已经成为常备的食品。”张朕说。

　　一生节俭最反对大吃大喝

　　张朕说，老人的性格十分温和，从不与人争执，对待家人和街坊乡亲都十分和善，是个大好人。唯一一件老人反感的事情，就是不充许别人在他面前大吃大喝，他觉得这是浪费。张朕说：“我们家果园农忙的时候雇人，晚上做许多肉菜招待客人，老爷子就不高兴，有时候上前斥责几句，所以我们从来不敢在家里招待客人。”就是自己家里人在一起吃大鱼大肉，老人的脸色也不好看。“这都是以前，生活条件不好，爷爷养成的习惯，我们这些晚辈也都理解。”张朕说，老人还有收集废品的习惯，由儿子们统一卖废品换钱。

　　家有一老如有一宝，在五九七农场，张老爷子是个“知名老寿星”，登门看望慰问的亲朋、邻居和领导不少。邻居赵玉东说，老爷子待客一点都不糊涂，接待自如，对答如流，“他一辈子在农村生活，平时吃的菜和粮食基本上是自己家种的，用现在的话说，属于有机绿色产品。还有，老爷子身体底子好，这是天生的，别人学不来。”