东北网10月9日讯(记者 刘嘉)10月9日，经过严挑细选的30位国内外稻米研究领域知名专家齐聚哈尔滨，开启备受关注的品评品鉴终评环节。东北网记者采访到从事水稻科研40年，国际水稻所硕士，美国路易斯安娜大学哲学博士、博士后褚启人。请他对比美国和黑龙江的大米，在种植方式等方面有何不同；对黑龙江水稻产业的发展有哪些建议。

　　褚启人说，美国有2000万亩的水稻，主要供给当地华人、日本、中国台湾省及基本满足美国本土的需要。从机械化程度来说，美国是大规模机械化，黑龙江近年来也基本达到了机械化连片作业，从插秧到种植再到品种选定还是有些差异。褚启人向记者表示，黑龙江祖国大粮仓名不虚传，黑龙江粮食生产能力强劲有力，水稻品种选择的非常好。

　　褚启人说，他近期已经多次来到黑龙江，黑龙江省委、省政府主要领导高屋建瓴，对粮食、水稻等产业十分重视。黑龙江自然条件得天独厚，生产出来的粮食是南方无法相比的。黑龙江大米家喻户晓、无人不知，黑龙江省今后要在加强品牌建设与保护，加强流通渠道的管理等方面继续做出细致工作。