东北网12月22日讯(毕晓光 记者 陈显春)潘辉是土生土长的绥棱人，曾经打过工、创业失败过的他，今年携带自主研发辣椒酱参与绥化“五谷杂粮下江南”推介营销。

　　潘辉14岁就开始外出打工，1997年返乡创业。创业中，潘辉经营过食品批发超市、淘宝店、快递公司，还销售过汽车，却以失败告终。

　　闲暇之余喜欢做面点的潘辉，对美食也情有独钟，辣椒酱每餐更是必不可少。可否把它变成商品呢？经过潘辉两年的不懈努力，2018年年末，终于研制出了自主配方的辣椒酱，随后成立了绥棱县友好三兄弟食品有限公司，在2019年4月建设厂房，7月生产出了第一批产品。

　　潘辉深知，上市就一定卖最好的产品，因此第一批产品生产出来后，他并未急于投放市场，而是赠送给亲友和社会各界人士品尝，在得到大家认可后，才开始投放市场，并在短时间内占领了绥棱各大商超，他还利用微媒体网络平台将产品销往全国10多个省市。这一年，他带辣椒酱走进第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节，通过参加展会不仅让他开阔了视野，在与客商交流中也让他认识到，建立长期稳定的销售渠道对企业发展是多么重要。

　　于是，潘辉积极报名参加了2019年绥化“五谷杂粮下江南”活动。潘辉生产的辣椒酱在南昌第十二届中国绿色食品博览会上一亮相，就被喜欢吃辣椒的南昌市民接受，第一天销售额就达1万多元，还与南昌市客商达成了区域代理合作意向。

　　潘辉说，他会坚定地跟随绥化“五谷杂粮下江南”活动一直走下去，将产品销往大江南北，他也真正体会到了政府搭台，能快速助力企业高质量发展。