生活报8月14日讯 记者13日从哈尔滨市城管局获悉,为确保摊区周边环境卫生整洁,市场摊区经营者须实行“五户联保”责任制,相邻的五个摊位经营者联合对摊区周边环境卫生秩序负责。哈市城管局摊区办相关负责人表示,目前,按照哈市防疫管控等级,哈市市场摊区管理已进入常态化防控阶段,为进一步提升摊区管控水平,巩固防疫成效,要求全市各区市场摊区从环境卫生、经营秩序、经营时限等方面强化规范管理工作。
为加强摊区食品安全管控,哈市摊区管理相关责任部门将重点对摊区水产品、冻制品及肉类产品检查货物、库存产品来源、渠道、凭证等情况。同时,对所有排查业户要建立台账,登记业户姓名、排查日期、产品批次等,做到精细管控,不瞒报、不漏报。同时,全市市场摊区内禁止宰杀活禽、贩卖野生动物,禁止现场解冻生鲜加工,禁止销售进货渠道不明和违反规定无检疫检验证明的海鲜、肉类产品及其制品。
哈市摊区办要求,全市各个市场摊区要达到地面整洁。在市场摊区经营时段,对早、夜市餐饮小吃,蔬菜水果售卖点等重点区域,增加专业保洁人员和保洁频次。同时,摊区经营业户实行“五户联保”责任制,引导其遵守卫生管理规定,自备垃圾容器,自觉履行保洁义务。全市摊区必须按规定时间开市、闭市,闭市后经营业户车辆尽快驶离经营区域。
在防疫消毒方面,哈市摊区办要求全市各区每天对区域内市场进行消毒灭杀工作,原则上市场摊区开市前和闭市后至少消毒1次。对市场摊区出入口、道路、垃圾箱等公共空间和部位,结合实际提高消毒频次。
责任编辑:张广义
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