据极光新闻报道 “老张，干啥去呀？”“赶集！办年货！你家准备咋样了……”“笨猪肉、江米条、炸丸子……都准备妥了”。每到年终岁尾，熟悉的街道、熟悉的街坊、熟悉的氛围，不论身在何处，置办年货是年味也是乡愁。它传递着家的味道，家的记忆。那么哪种年货，唤起你儿时的记忆？

　　以前过年，不像现在商超百货这么多，想买东西得去“农村大集”。可是，乡镇上的大集年前只开那么几次！大集当天，那老！热！闹！了！那些年，只有逛过农村大集，你才知道啥叫做：“过年”！

　　东北人过年咋能没猪肉？大肘子、大猪蹄儿那可都是硬菜！到了农历二十七、八，家里人就开始把猪头、肘子、大肠、排骨啥的拿出来用大铁锅烀，放点大料，花椒，烀上一上午那味儿就出来了，然后开始烀猪蹄，哈喇子都下来了！

　　小鸡炖蘑菇作为东北四大名菜之一是必须上桌的，小笨鸡没有那么肥，皮薄发黄肉质紧实，一般都是过年现吃现杀，直接用榛蘑、粉条一炖，那味道别提多香了！

　　咱常说年年有余，就是图个吉利图个好兆头，所以东北人年货里鱼是必须的！活鱼可不适合在集市上卖，零下二三十度的气温里，一会就会冻成冰坨，但是冻鱼可是集市上的抢手货。

　　过去冬季很少有新鲜水果，冻梨、冻柿子几乎是冬天能吃到的唯一水果。每到过年父母都会买一些冻梨和冻柿子当年货，大年三十吃完晚饭，母亲就会装上一盆的冻梨和冻柿子，倒上凉水“缓一缓”，待梨和柿子外表结上一层冰壳，就差不多化到一半了。当时就觉得冰冰凉凉的冻梨和冻柿子，世界上最美味的水果了。

　　另外，过年期间，有孩子的没孩子的人家都会买上一两箱冰淇淋，在天寒地冻的室外，大人孩子围在冰淇淋摊上，挑选自己喜欢口味的冰淇淋，这才是东北人的快乐！

　　再就是瓜子、花生还有糖果了，东北的瓜子、花生特别的香，过年串门的时候，来点瓜子花生，再抓一把水果糖、大虾糖，坐在炕上边看电视边吃，真是咋吃都不腻。

　　那个时候，年味是一顿珍贵的肉馅饺子，一桌丰盛的年夜饭。如今，“吃”虽然还是过年的主角，但年夜饭的餐桌上，鸡鸭鱼肉已属平常，以前过年才能享受到的盛宴已经成为了日常，人们对新衣新鞋也没有了当年的期待。

　　有人说现在的年味儿淡了，但深究其根源，其实是我们的物质生活越来越富足了。不同时代年货的变化，除了见证了人们消费水平的提高之外，也见证了人们消费方式的变迁。

　　从年货集市到百货商超再到网上购物，越来越多的人宅在家里，动动手指，就可以置办各式各样的年货。

　　如今买年货的途径从农贸市场到超市，再发展到网购，从一个侧面折射出时代的进步。虽然时代在变、年货在变、过年的方式也在变，但不变的是置办年货对于人们的意义，是年夜饭的味道，是与家人相处的温馨，是对家人爱的守护，是热气腾腾的人间烟火气。

　　你会选择哪种方式买年货？你最想买什么年货？聊聊置办年货的那些年那些事那些人，说说你关于年货的记忆都有啥？