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擦亮“龙江绿” 赋能“大厨房”丨龙江森林食物“九珍十八品”邀您品尝“大师森林宴”
2023-11-16 11:07:01 来源:东北网  作者:刘嘉
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极光新闻

  东北网11月16日讯(记者 刘嘉)15日,首届中国(黑龙江)国际绿色食品和全国大豆产业博览会在哈尔滨举办,龙江森林食物“九珍十八品”品牌以特装展区亮相。

龙江森林食物“九珍十八品”展区。

  “九珍十八品”是在省委、省政府“打造践行大食物观先行地”理念指导下,打造的省级区域公用品牌。绿色、自然的展区风格,造型别致的展台和琳琅满目的优质森林产品惊艳了众多游客,也吸引不少客商纷纷驻足,大家对白桦树汁浓缩口服液、刺五加茶、东北黑蜂蜂蜜、红松籽、黑木耳等多款林产品产生了浓厚的兴趣,表达出积极的合作意愿。“森林果仁”“森林果干”“秋木耳”“姬松茸”“熊胆粉”“鹿茸片”“雪蛤”等八款包装精美的龙江伴手礼及国风雅致的文创产品全新上线。

森林美食。
特色林下食品。

  本届博览会,是我省展示绿色龙江的一个重要平台窗口,更是推介“九珍十八品”优质森林食物、打响森林品牌、助推林下经济发展、积极对外宣传的重要契机。

客商选购。

  本次展区“九珍十八品”推陈出新,除了甄选60余款优质林产品,更隆重推出“森林大厨房”品鉴区。以“感受龙江森林珍品味道”为主题,以黑龙江优质森林食材林蛙(人工养殖)、猴头菇、黄精、人参等为原料,由国内顶尖烹饪大师孟宪泽、李振荣、姜立滨、王成林、张志强等共同操刀,依据时令和食材特性,完成了“森林食材”到“森林味道”的升级,为大家献上一桌“大师森林宴”。

责任编辑:宋蔚
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