东北网9月25日讯 哈尔滨政协常委李荣焕呼吁规范学校周边摊点。
哈尔滨市许多学校周边都有卖食品的摊点,俗称“小饭桌”。
“小饭桌”大都露天作业,如炒菜、加工各种面食等。由于没有上下水及不符合食品卫生安全的条件,摊点没有得到工商、卫生防疫等部门颁发的许可证,属于无照经营。由于食品卫生安全难以保障,因此食品安全事故屡有发生,学生的身体健康难以保障。对此,工商、市政等职能部门多次集中整顿清理,可没过几日,“小饭桌”就又陆陆续续恢复了经营,甚至出现了“打游击”现象。管理人员来取缔,小贩们推着车子就跑,管理人员走了,小贩们又照样经营。
食品卫生和安全的问题已成为困扰学校和家长的一道难题。既然取缔解决不了问题,学生又有需求,不如进行疏通,因势利导,对“小饭桌”现象从源头治理,既解决了学生吃饭的卫生安全问题,又使一部分下岗失业人员重获再就业的机会。
建议:
1.对学校周边“小饭桌”的从业人员逐一进行体检。不符合食品从业人员标准要求的坚决取缔,对符合从业人员体检标准的颁发卫生许可证,办理有关工商营业执照,允许其从业。
2.对学校周边的“小饭桌”进行规范管理。根据实际需要,由相关职能部门搭建一些简易的餐棚,供从业人员使用,使“小饭桌”退摊入棚。在餐棚里应解决水和电的问题,这样对食品卫生有了初步保障,而餐棚租金低廉,又充分体现出政府的公益性。
3.加强监督检查的力度。工商、卫生防疫、市政等职能部门,定期或不定期地对“小饭桌”进行检查,加大处罚的力度,严把食品卫生关,防止病从口入,预防和杜绝食品中毒事件的发生。
4.加大对食品安全的宣传教育力度。在学校的配合下,对学生进行宣传,提高学生对食品安全的自我防范和自我保护的能力。公布食品监督管理部门的举报电话,鼓励学生随时发现问题随时举报,相关职能部门随时解决。
市政协常委 李荣焕