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黑龙江双城花园酒业建厂130周年庆典(视频)
2009-09-18 21:35:53 来源:东北网  作者:
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百年花园庆典现场
酒品展示
庆典主持
花园酒业130周年典藏用酒鉴评会暨新厂区建设规划研讨会9月17日举行

  东北网9月18日讯 百年花园,香溢中华。2009年9月17日是花园酒厂建厂130周年的日子,花园酒厂始建于1879年,因酒厂所在地拉林河畔的花园村而得名。这里土地肥沃,花木茂盛,更为奇特是村中有一口水井,据史书“興地勘志”记载,此井“深百尺,井水清澈,醇甜甘洌”这里称得上是天华物宝之地。

  当时是由吉林省扶余人韩甸池在双城的金城乡、杏山乡分别开设增盛兴、增盛春两家烧锅,以高粱为主要原料,发酵期为42天,用人工踩制的大块曲为糖化发酵剂。用高粱秸烧酒,俗称烧锅,烧出来的酒,酒度高,喝起来甘冽爽口,带有粮香味,花园酒风极一时,人们争相饮用。当时年产白酒42万公斤。清朝末年时,花园酒已销往天津、北京等地,秘制工艺手口相传,一直传承到现在的第七代。

  1945年,为打开东北地区局面建立稳固的后方,中国人民解放军进入东北,四野的指挥部曾长期驻扎在双城市,花园酒业随后被收为国有。


解放初期,花园酒厂工人在酿酒车间翻曲、晾曲
花园老酒系列之一
花园酒业130周年典藏用酒鉴评会吸引众多媒体关注的目光
花园酒系列酒品之一

  解放后,花园酒有了广阔的发展空间,通过改进设备和改革工艺,不仅提高了出酒率,提升了酒的品味,极大地推动了白酒市场的高速发展。花园酒成为黑龙江和东北地区的一块响当当的招牌。

  上个世纪70年代后,花园酒厂以高粱、小麦为主体原料,玉米、黄豆、大麦等谷物制成大块曲,为糖化发酵剂,采用传统蒸馏,研制成香气浓郁、口味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长的花园大曲酒,被评为东北地区优质产品,公司也率先跨入省级优质酒生产厂家行列。

  因为不断改革工艺和技术,花园酒也因此一路春风,一直在市场上有很高的地位,为消费者喜爱。日本前首相田中角荣访华时,曾向周恩来总理提出“花园烧酒,至今提起还醇甜芳香难忘”。花园酒由此进入人民大会堂,成为国宴佳酿。

  花园酒先后获得17次省、部、国家和国际优质产品的称号,1992年被评为省级消费者最喜爱的产品,1993年中国优质精品,第三十二届布鲁塞尔世界金奖等殊荣。

  随着花园酒业的发展,省外销量也大幅度增长。产品分别打入吉林、辽宁、北京、天津、河北、河南、山东、内蒙古、山西、陕西、湖南、广东等地,成为我省白酒外销量较大的厂家。

  九十年代以来,由于社会经济改革的不断深入,市场竞争也更加激烈。在新的压力下,花园酒出现皇帝女儿也愁嫁,酒好也怕巷子深的尴尬局面,不堪重负的花园酒厂被迫停产。

  双城市政府决定对花园酒厂进行体制改革,原花园酒业有限公司在2003年12月2日由哈尔滨金太阳集团成功收购,买断了企业包括“花园”商标在内的全部资产,重新组建黑龙江双城花园酒业有限公司,并实现了当年收购当年恢复生产的奇迹。企业首先树立了老字号品牌不倒,坚持质量上乘,面向市场,为消费者负责的理念。


 

花园大曲系列之一
花园春系列之一
花园酒系列酒品之一
花园高粱王系列之一

  为了使老企业脱胎换骨,恢复青春,重新回归市场,在现有技术设备上狠抓了立足现有挖掘潜能的工作。公司确立了做大作强的经营理念。在恢复生产,保证花园酒上乘质量的同时,为开拓市场,扩大销售,重振花园酒的雄风,公司制定了中长期发展计划。

  为了使企业生产跟上市场的步伐,公司大胆改革工艺,又添置了七条日产成品万余箱的先进设备,开发了花园酒的系列新品种,即花园酒系列、花园老酒系列、花园大曲系列、花园高粱王系列、花园春系列、百年花园系列、花园天香系列、花园龙行天下系列等八大系列,新老品种多达150种。这些酒因口味纯正,酒香醇厚,满足了不同消费者的需求,受到消费者的高度评价,成为许多人品酒的首选。花园酒不仅占领了省内外市场,还进一步扩大了省外的销售量,已经在全国14个省市建立了新销售网,年生产量达4万吨。企业已通过ISO001-2000国家质量管理体系认证。

  2006年又获得了“中华老字号”的荣誉称号,并成为2007年第六届亚洲冬运会赞助商和唯一指定用酒,非物质文化遗产保护单位等荣誉称号。

  重新组建后的花园酒业有限公司,经过几年的努力,不仅使这一百年老字号焕发了青春,企业走上了快速发展的道路。企业将以全新的面貌迎接新的挑战。花园酒将会在市场开发和综合竞争力方面有一个大的进展。花园酒业将把上市公司列为自己的发展目标。

  为加快花园酒业发展速度,坐落于双城金城乡花园村的原老花园酒厂将投资6000万元予以实施改造、扩建。改造后的花园酒厂将充分吸收社会各方面意见,不断完善设计理念,加快建设步伐。

  在抓好企业安全生产和文化建设同时,花园酒业将进一步拓展营销网络,快速形成以东三省为根据地,辐射全国的市场经营新格局,争创东北白酒第一品牌。

  花园酒发挥金太阳集团的资本优势、企业技术优势、销售网络优势以及专业优势,树立企业的核心竞争力,以品牌塑造为市场营销管理核心,以渠道销售网络的开发和维护为销售管理的重点,以满足消费者的需求为市场营销管理目标,建立一个以市场需求为向导的营销管理体系,适应激烈的市场竞争。以立足品牌,面向市场,以消费者的需求为服务宗旨,将同广大客户一同打造一个强大而美丽的花园酒业,让百年花园,香溢中华。

  回顾花园酒130周年的奋斗历程是:是不断推进体制创新的130年、是持续提升技术水平的130年、是奋力塑造花园品牌的130年、是拓展市场走向全国的130年、是连年收获累累硕果的130年、模范履行社会责任的130年。

  生产地址:黑龙江省双城市团结大街150号

  销售公司地址:哈尔滨市南岗区红旗大街218号

  电话:0451—88549999

  传真:0451-87005211

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责任编辑:刘华