全省工商系统开展节日食品现场快速检测。东北网记者 顾硕摄

执法人员对火腿肠重点进行了亚硝酸盐指标的检测。东北网记者 顾硕摄

　　东北网9月27日讯 (记者 顾硕)为确保国庆、中秋节日期间流通环节食品市场消费安全，黑龙江省工商行政管理局定于9月27日在全省各地统一开展食品安全快速检测现场宣传咨询活动，向全社会广泛宣传《食品安全法》，宣传与食品安全有关的健康消费知识。

　　道里工商分局对中央商城超市所售的水果(苹果、梨)、菠菜、火腿肠、食盐、白糖、牛奶进行了现场抽样、现场检测，对苹果、梨和菠菜重点进行了农药残留指标的检测；对火腿肠重点进行了亚硝酸盐指标的检测；对食盐重点检测了碘含量；对白糖重点检测了二氧化硫指标；对牛奶重点检测了蛋白质含量，检测结果显示：以上食品的检测指标均合格。

　　此次食品安全快速检测现场宣传咨询活动，在每个活动现场使用的快速检测设备有七套:有多参数食品安全快速分析仪、五合一食品安全快速分析仪、四合一食品安全快速分析仪、农药残留快速检测仪、蜂蜜快速检测仪、肉类水份快速检测仪、甲醇乙醇快速检测仪等，这些仪器设备可以对甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、农药残留、猪肉丙二醛、氨基酸态氮、食用植物油过氧化值、食盐碘、双氧水、芝麻油、果蔬硝酸盐等进行快速的检测。