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齐齐哈尔猪肉价格节前保持平稳 本地猪供应充足
2010-02-09 14:32:02 来源:东北网-鹤城晚报  作者:金辉
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  东北网2月9日讯 距离大年三十还有不到一周的时间,包饺子、炖肉的越来越多了,猪肉市场呈现出购销两旺的态势,排骨、后 等节日里做大餐、包饺子必备的部位则销量增大。从价格上看,由于本地猪供应充足,节前猪肉价格会基本保持平稳,节前不会再涨了。

  昨日,记者走访了我市几家较大的集贸市场。在东北大市场记者看到,市场中央的猪肉销售区内人头攒动,到这里批发猪肉的小贩、准备过节肉的市民把整个市场烘托得热热闹闹。据市场内军嫂肉店的老板吴志平介绍,今年节前的猪肉价格不贵,平均比去年的要便宜1元钱。目前,排骨平均价格12元-13元,肘子平均价格为10元-11元,前槽平均价格为9.5元-10元,后 的平均价格大概在9.5元-10元,五花肉平均8元-9.5元,猪蹄的平均价在8.5元-9.5元之间,只有腰盘这个部位的肉微降到了6.5元,其它的部位变化不大。

  吴老板告诉记者,今年的猪肉之所以价格比较稳定,原因在于市场供应比较充足,需求也比较平稳。今年节前,由于南方猪肉供应并不紧张,所以东北猪南运的较少,市场上本地猪的供应量相对比去年充足了许多。

责任编辑:宋巍