东北网齐齐哈尔4月22日讯 真怀念小时候五分钱、一毛钱一玻璃碗的葵花子,那时葵花子不仅便宜而且还多,而如今的葵花子跟肉一个价,这休闲食品实在让人休闲不起来记者采访中了解到,减产是造成葵花子价格上涨的主要原因。
记者在市农委了解到,我市去年葵花子的种植面积为82·1万亩,产量5·9万吨,2008年种植面积143·2万亩,产量12·6万吨。受气候影响,去年我市部分葵花子的收成减少,使得瓜子总产量下降,而且去年葵花子成熟得不好,瘪子比较多,物以稀为贵,价格自然被抬高。另外,葵花子是食用油生产原料,被食用油厂家抢走了不少货源。同时,葵花子越来越被市民认可成为居家日常的休闲食品,市场需求日益增大,致使一些加工葵花子的生产厂家的大量收购生产加工精装葵花子,还有一些零售业户自己收购。昨天记者在一零售炒葵花子的业户了解到,他家的葵花子是从内蒙古和拜泉进的货,收购价每公斤近8元,经过加工后一斤葵花子仅出7两多,致使零售价格每斤都在七八元左右。
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