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| 北大荒米业媒体推介会现场。刘晓波 摄 |
东北网8月4日讯 日前，由北大荒米业集团主办的媒体推介会在北京召开。活动以“原生态、北大荒、当年稻、新鲜米”为主题，旨在为消费者提供绿色健康的食品。
会上，北大荒米业向全行业发出五点倡议：严格水稻基地环境评价，杜绝重金属和药物残留超标；严格水稻基地管理技术标准，杜绝农药残留超标产品流入市场；严格水稻收储加管理标准，杜绝霉变粒混入加工；严格产品质量管理技术标准，杜绝不合格包装污染产品；严格产品运输配送管理技术标准，杜绝在运输配送环节污染。
好米源自北大荒
位于北纬45°亚寒带的北大荒，独特的气候条件和丰富的水土资源，造就了全国闻名的“中华大粮仓”。
近年来，北大荒立足自身特色和优势，围绕稻谷深加工，大力实施品牌战略，重点培育了世界最具规模和品牌影响力的黑龙江省北大荒米业集团有限公司，走出了一条以绿色品牌带动产业发展的路子。
目前，北大荒米业旗下金钻米、有机米、鲜香米、富硒米等系列产品为中国名牌产品、最具市场竞争力品牌产品，“北大荒”为中国驰名商标。北大荒米业集团入选全国首批放心粮油示范企业，连续五年蝉联“中国工业行业排头兵”。
基地建设示范带动
北大荒米业集团把田间作为生产的第一车间。在“龙头+农场+农户”经营模式的基础上，今年公司还运用“龙头+农业上市公司+农户”、“龙头+专业农民合作社+农户”等模式进行产业化运作，实行“五统一”的规范化模式管理：统一供种，统一品种布局，统一生资管理，统一栽培模式，统一作业标准，促进基地标准化向优质高效农业发展，保证原料的安全。
截止到7月底，北大荒米业集团完成了与北大荒农业股份庆丰、八五六、江滨等16个分公司和江川、铁力、绥滨等17个农场优质、特色水稻基地的联接。
北大荒米业集团董事长明友珍表示：面对国际日趋严格的食品安全和质量保障体系要求，集团将集中精力扩大高端产品的市场份额，通过与北大荒农业股份分公司、基地农场及周边县市标准化优特水稻基地的深度对接和利益联接，建设北大荒现代稻米产业试验区，实现“整合聚资源、强基带增收、延伸强产业、拓展扩网络、生态保安全、均衡保供给”的全链产业发展目标。
低碳发展引领行业
北大荒米业因农而生，因农而兴，这个快速崛起的农业产业化龙头企业进一步带动了黑龙江省稻米精深加工。
围绕垦区建设现代化大农业示范区“大规模、大产业、大市场”为主要特征的内涵，北大荒新建的稻米加工园区更注重低碳产业模式。除精制米加工外，全面延伸产业链条，推进稻壳烘干、稻壳制碳、稻壳发电、稻谷油和米糠蛋白等稻米衍生品的综合利用。
“依托十大标准化水稻生态示范基地，建设十大稻米综合加工产业示范园区，构建以十大精深加工厂为核心，带动收储厂和合作厂的产能布局，带动黑龙江垦区及周边农村稻米产业发展。”明友珍说。
摸索从“良种选育-订单种植-反哺农户-精深加工-节能减排-产品研发”的低碳循环模式，紧紧围绕“米、糠、壳”三大技术研发路线，把在稻谷产业链条中的衍生品“吃干榨净”，通过纵向延伸实现了水稻的全利用：水稻经过剥壳处理后，稻壳实现了生物质发电；稻壳还被用作水稻的烘干原料节省燃煤，减排的二氧化碳作CDM减排交易；燃烧后的稻壳灰经研发，变成白碳黑和天然助滤剂活性炭；从米糠中提炼出米糠油、甾醇、谷维素、米糠蛋白等高附加值产品；脱壳后的大米则成为品牌米进入消费市场。经过多年的潜心研究，已经建成稻壳发电示范生产线、稻壳烘干示范生产线、米糠油示范生产线、大米粉示范生产线、低温脱脂米糠和米蛋白示范生产线，研究开发了7种填补国内空白的高附加值新品种，极大地延长了一粒稻谷的产业链。
倡导鲜米饮食消费
“原生态、北大荒、当年稻、新鲜米……”近日，在北京家乐福超市的工作人员的介绍引起了消费者的关注。
目前，北大荒米业成为“黑龙江省参加2010年上海世博会合作伙伴”；经严格挑选，“北大荒大米”作为世博会黑龙江馆唯一中国名牌产品参展。以“奉献绿色鲜品，关爱生命健康”的绿色经营理念，实现产品从原料产地、品种选择、种植过程、收获仓储、稻米加工、市场销售全过程的“从田园到餐桌”食品安全追溯体系。
食品专家认为：北大荒的稻谷多在金秋十月收获，所以农学上将头年十月至次年九月间储存的稻谷称为“当年稻”，在本期间加工的大米称为“新鲜米”。“原生态”的天时、地利等自然条件因素决定了大米质量的先天优势，用“当年稻”进行后续存储、加工等管理环节对大米的质量起到了强化作用。拥有世界最具规模稻米加工群的北大荒米业在国内建立现代稻米产业试验区，率先导入ISO9001、ISO14001和ISO22000质量环境食品安全管理体系，按规范化、标准化和国际化指导生产。
“好米源自北大荒”。目前，北大荒大米远销到世界40多个国家和地区。依靠科技、商业模式创新的北大荒米业集团，为中国米业树立了一个金灿灿的“北大荒”品牌，品牌价值达205.36亿元。
