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过路费免冰城菜价下降 专家:流通环节也应“瘦身”
2010-12-10 13:46:53 来源:东北网-新晚报  作者:杨拓
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  东北网12月10日讯 进入冬季,冰城开始“看着外地脸色吃菜”。与往年略有不同的是,今年运抵冰城的蔬菜都是走“绿色通道”过来的,根据11月20日国务院办公厅下发的《国务院关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》,要求自2010年12月1日起,所有收费公路对整车合法装载鲜活农产品的车辆免收通行费。

  国家为国民吃菜开绿灯,想通过降低蔬菜的运输成本,达到降低菜价的目的。那么,减免的运输成本对于哈市菜价来说,究竟有多大影响呢?为此,记者进行调查。

  1000公里节省2000元

  6日早,哈达蔬菜批发市场。

  记者看到两辆河北低哈的大型货车正在卸货,车主郝先生说,这两车运的都是蔬菜,每车能拉3.5万公斤菜,从河北乐亭到哈市,大约得走一千多公里,省下的过路费大约2000多元。

  郝先生说,省下2000多元过路费看着挺多,但是真要是分摊到每斤蔬菜上,就少得可怜了,以他的车为例:按每车3.5万公斤算,运输成本仅仅是让每斤蔬菜下降0.03元。

  多年从事蔬菜经营的蔡先生表示,运输成本所占蔬菜成本的比例很少。哈市的蔬菜价格,更不可能单纯因为减免了过路费而下降,一车菜几万斤,“菜贩子”得花10多万元钱才能收上来,走了上千公里减免2000多元,剩下的钱分摊到每一斤蔬菜上,不过是几分钱而已。每年外地进入哈市的蔬菜都能达到数亿公斤,过路费省下的费用几乎可以忽略不计。

  流通成本真正影响菜价

  蔡先生认为,真正影响菜价的,是流通成本。

  哈市市民绝大多数去早夜市购买蔬菜,从外地蔬菜产地,到哈市市民餐桌,大概需要四个环节:首先是菜贩子在外地收菜→运到哈市大型集散地(如哈达市场)→集散地销售给大商贩(二道贩子)→大商贩再到市区内的大型综合市场出售给小商贩→最后小商贩再到早夜市把蔬菜卖给市民。

  蔡先生说,前两个环节都不可能一天内完成,所以单纯的蔬菜损耗就能达到20%,也就是说,菜来了没卖,价格坐地就涨了20%,以10万元一车的菜为例,仅成本就增加了2万元;再加上每个环节的人工、运输和保存等费用,每个环节加价40%都有可能,这就真接导致:在河北冀东蔬菜批发市场卖0.9元/公斤的辣椒,到了哈市市民餐桌就变成2.5元/公斤了。

  流通环节越少菜价越低

  市民刘大妈住在河松小区,经常去河松小区旁的早市买菜,但是最近刘大妈却“舍近求远”,起早去顾乡早市买菜。刘大妈说,同样是架豆王,河松早市卖2.5元/公斤,而顾乡早市才卖1.5元/公斤,顾乡早市离家没有几站地,图个便宜就去那儿买菜了。但是让刘大妈不解的是,就差这么两站地,每公斤菜价咋就能差1元钱呢?

  据报道,商务部于11月初对全国36个大中城市商品价格监测也显示,18个品种的蔬菜同比上涨了33%。我市农业专家苏景涛说,哈市的蔬菜消费体系并不健全,在某种程度上抵消了减免路费的优惠。苏说,蔬菜涨价,主要长在中间环节过多上,如果考虑中间环节的加价问题,刘大妈的疑问就不难解释。

  苏景涛说,其实想要让菜降价,就必须降低蔬菜的流通成本。这就需要政府投入修建大型的蔬菜集散地,和足够覆盖一定城区的大型综合市场,加强农超对接的建设,减少了蔬菜流通的环节,蔬菜的成本自然下降。其次,地方政府也应该更大力度地减免其他各项收费,现在早夜市虽然不收管理费了,但仍然在收卫生费、摊位费等费用,能否让摊主自扫卫生,从而减免卫生费?只有当流通的成本降下来,市民才能长久地享受质优价廉的蔬菜。

责任编辑:王凌霞