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哈尔滨四区早市晒菜价 菜价降了居民乐了
2010-12-22 15:49:29 来源:生活报  作者:仲亮
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  导语:民以食为天,菜价的高低直接关系着人们的生活质量,菜价也是本报自始至终报道关注的焦点。冰城今年的蔬菜价格,因通胀压力影响曾一直高居不下。近期,由于政府重拳出击、措施得力,菜价止住了疯涨的势头,出现了回落。春节临近,生活报今起推出“冬日哈尔滨菜价大起底”系列报道,全景扫描冰城早市、菜市场、超市和蔬菜批发市场,跟住菜篮子的发展走势,并比照沈阳的蔬菜市场,探讨应对措施,为相关部门提供参考,以期形成长效机制,将菜价控制在平稳较低水平,让居民享到实惠。

  黑龙江新闻网讯 20日一早儿,哈尔滨市道外区居民王老太和往常一样,准时来到长春街早市买菜。“顶花带刺儿的黄瓜1.5元一斤,比前段时间足足便宜了2块钱。”看到日渐平稳的菜价,王老太高兴地说。在哈市市民眼中,早市的菜价是公认最便宜的,即使在前段时间菜价高涨的时候,早市的菜价也要比农贸市场和超市的便宜。因此,早市是众多市民买菜的首选地方。从一路飙升到日趋平稳,早市的菜价到底降了多少?居民的生活有什么变化?早市的菜贩收入如何、又是如何看待市场变化的?带着这些问题,连日来,记者对道里区、南岗区、香坊区、道外区部分早市和部分市民进行了调查走访。

  市场调查四区早市晒菜价小有差别

  在市民的眼中,道里、南岗、香坊、道外主城四区的物价,或多或少会有些差异,早市也是如此。从前以黄瓜为例,道外早市的零售价如果是每斤1元钱,在道里也许就能卖到每斤1.5元。政府对物价进行调控后,眼下这四个区的早市蔬菜又是啥价呢?日前,记者在每个区选择了一个早市进行菜价调查,结果表明,大部分菜价相差无几,只有个别蔬菜价格略有差距。

  “新鲜的西红柿,一块五一斤喽!”16日早,在道里区斜角街早市,菜贩不停地吆喝着。早市中卖蔬菜的商贩虽然不多,但是品种非常齐全,质量也非常好。价格分别为:菠菜每斤2元,油菜每斤2元,韭菜每斤3.5元,菜花每斤1.5元,芹菜每斤2元,西红柿每斤1.5元,黄瓜每斤1.5元,茄子每斤1.5元。据菜贩张某讲,他弟弟在道外也是在早市做蔬菜生意的,道外和道里早市的菜价基本一样。

  随后,记者来到道外区长春街早市,只见人头攒动,非常红火。询问菜价对比后,记者发现,只有西红柿和韭菜的价格与道里区斜角街早市有差异,长春街早市的西红柿每斤2.5元,比道里区斜角街早市贵了1元钱,韭菜每斤2.5元,比斜角街早市便宜了1元钱。

  17日,在香坊区司徒街早市,菠菜比道里区斜角街早市便宜0.5元钱,韭菜便宜1元钱,茄子贵了0.5元钱,西红柿贵了1元钱,其余品种大体一致。

  在南岗区宣信街早市,菠菜、菜花比道里区斜角街早市贵0.5元钱,西红柿贵2元钱,韭菜便宜0.5元钱,其余品种大致一样。

  通过比对,四区早市间,韭菜、西红柿、菠菜、菜花、茄子的价格存在差别,其中西红柿最为明显,差距达2元钱。为什么同城之内菜价却有所不同,道外区早市菜贩沈某认为,首先是消费水平不均衡,导致个别菜价有所差距;其次是进货渠道不一样,同样是在哈达拿货,去不同人家、遇上不同批次,菜价会有所差别,但是差别不会太大。

  居民乐呵“今冬的菜价比往年便宜”

  “以前买一斤菜的钱现在能买两斤了。”市民于先生看到日渐平稳的菜价,高兴地对记者说。于先生家住道外区北七道街,退休在家的他是长春街早市的常客。17日这天,因为儿子和儿媳周末要回家,他特意去早市买了3斤黄瓜、2斤西红柿、2斤茄子和2斤菠菜,一共花了15.5元钱。“十五块五,搁在上个月,只能买2斤黄瓜和1斤西红柿。”

  据于先生讲,他365天基本天天上早市,即使不买菜也来转转,所以可以算“门儿清”。“现在的菜价是近几年冬天同期较便宜的,上个月菜价高得离谱,早市的菠菜都卖到七八块一斤了。蔬菜是居民生活的必需品,无论多少钱都得买,但是过高的菜价会加重居民的生活负担。政府调控后,菜价降了,尤其是媒体公布蔬菜批发价以后,居民感觉消费透明度高了,购买时心里更托底儿了。”于先生说。

  “从近两年同期看,现在的菜价相对较低。”早市菜贩也有同感。道外区长春街早市菜贩孙某说,他在早市摸爬滚打四年了,见证了菜价从高到低的起起落落。17日5时,孙某在哈达蔬菜批发市场批完菜回到自家仓库。这次,他上了5件西红柿、4件茄子、3件菠菜、3件菜花、2件韭菜,不算运费,上菜花了650元。“要是一个月前,这些菜最少也要850多块钱。”他说,这段时间由于政府对价格进行调控,蔬菜运输减免了高速公路收费站的费用,菜价立马降了不少,就拿菜花来说吧,前段时间上货价每斤就2.5元,再加上早市的摊位费、运输费,在早市得卖3.5元一斤,如此来看,菜价能不高吗?

  菜贩算账菜价降了买的人多了每月多赚200元

  “早市的蔬菜基本都在哈达蔬菜批发市场进货,零售价总是跟着进货价走。”南岗区宣信街早市菜贩王某说。

  菜价降了,菜贩的收入是否受到影响?他们一个月能赚多少钱?对此,香坊区六顺街早市菜贩张某给记者算了一笔账。首先算支出,把蔬菜从哈达蔬菜批发市场运到家,每件(30斤)运费1.5元,通常三四天上一次菜,一次上菜20件左右,运输费就达30元,一个月需300元;早市摊位费每月270元,平均每天9元;由于蔬菜在冬季怕冻,柜台里必须靠汽油炉子取暖,每月购买汽油需要500元,不算蔬菜损耗,仅此三项费用,张某每月需要支付1270元,平均每天需要支付42元左右。再算收入,以产地为山东寿光的黄瓜为例,在哈达蔬菜批发市场黄瓜的批发价为每斤1.2元,早市的零售价格为2元,每斤纯收入0.8元,张某每天需要卖出52斤黄瓜,才能将支出的费用赚回来。“现在早市出摊儿时间一般在6点左右,收摊儿时间一般为8点,居民买菜的时间一般在6点半以后,也就是说一个半小时我要卖掉52斤黄瓜才能将当天的成本挣出来。冬天买菜的人不如夏天多,现在出早市一个月多说能赚1000多元。”张某说。

  “不过现在菜价降了,买菜的人多了,我们的收入也提高了,还是挺高兴的。”道里区斜角街早市菜贩习某说,菜价高和菜价平稳时,他们的利润是一样的,以上个月为例,出早市一个月纯收入1000元。现在,菜价便宜了,购买的市民多了,虽然利润没有增加,但是销量大增,一个月的收入能增加200多元。

  增加收入的菜贩高兴了,居民对平稳的菜价也拍手称快。对于一天消费三五元钱就能吃到新鲜蔬菜,市民丁先生说他很开心。

责任编辑:侯巍