黑龙江新闻网讯 28日早，哈尔滨市南岗区居民刘广仁在大成街早市买了一斤豆角，虽然价钱不贵，但刘广仁还是怀念本地产的油豆角。“那豆角既便宜又好吃，可是到了冬天就吃不到了，现在市场上的细菜都是外来的，啥时候冬天能吃上咱本地的油豆角就好了。”刘广仁向往着。采访中，许多市民都与刘广仁有着同样的想法，对本地油豆角情有独钟。近日，记者从哈市农委蔬菜处获悉，市民愿望明年有望实现。哈市计划明年增加18万立方米窖储面积，届时可储存夏天生产的菜，如油豆角、紫甘蓝、茄子、辣椒等，同时大力发展温室，让市民的菜篮子更丰富。

　　本地细菜

　　市场占有率不到10%

　　目前，哈市市场上本地菜只有土豆、白菜、萝卜老三样，而细菜多来自外地。“目前哈市地产细菜市场占有率不到10%。”哈市农委蔬菜处处长于凤琴给出了这样的说法。这几天，于凤琴正忙着落实蔬菜补贴的事情，几个数字令于凤琴比较振奋：“27万吨冬季窖储菜，可供哈市市民吃到明年5月。”不过，在于凤琴看来，窖储菜虽然货足，但还是老三样，根本无法满足哈市市民目前的吃菜需求。

　　记者注意到，在补贴的名单中，列有温室菜，“这就是哈市10%细菜占有率的来源。”于凤琴解释道，从2000年开始，根据相关政策，哈市道里道外等区陆续建成了900亩日光节能温室，主要集中在道里区，其中700亩用于培植花卉和早春培育菜苗，剩下200亩可供四季种植细菜。

　　“不过这些温室只能在春秋季生产黄瓜、辣椒、茄子等细菜，冬天只能生产生菜、香菜和苦苣等小菜。”于凤琴说，目前哈达市场及本地超市菜市场销售的食用菌、生菜、苦苣等全部为本地温室生产。

　　温室种植冬季可产两茬菜但成本高

　　28日上午，记者来到道里区新发镇建国村绿色庄园，庄园的承包者42岁的卢玉山正在清扫温室上面的雪。

　　温室里，一行行绿油油的生菜青翠欲滴。卢玉山说，从2006年起他承包了8栋日光节能温室，每栋温室的面积为半亩地，种植的品种为果菜类黄瓜、柿子和叶菜类生菜、油菜、苦苣、香菜等。果菜类一年能出两茬，叶菜类一年能出三茬，总体冬季可产两茬菜。不过黄瓜、辣椒、茄子等细菜只能春秋时生产，冬天生产生菜、香菜和苦苣等小菜。

　　冬季温室既然可以生产叶菜，为什么不能生产黄瓜、柿子和辣椒等品种呢？对此，卢玉山说：“主要是技术以及成本太高。”冬季哈市种植果菜类的技术还不完全成熟，黄瓜等品种对温度要求较高，而哈市日照时间段，气温低。温室供暖又主要依靠燃煤，现在燃煤太贵，加之人工费用增加、外埠菜进入等多种因素，本地冬季生产黄瓜等果菜类几乎没有利润可言。

　　另辟蹊径增建多功能菜窖储夏菜

　　于凤琴说，目前哈市各区都有温室，以种植食用菌、生菜、苦苣等为主，今冬叶菜产量可达105万公斤。在于凤琴看来，本地细菜绝对有优势。“像油豆角，只有咱东北有。”说起温室种植，于凤琴说：“技术应该不是问题，选用耐寒的品种，哈市一年四季都应该进行生产，主要是温室的前期成本及资金问题。”据悉，哈市现有温室几乎都是2000年期间建的，目前一栋标准的半亩地温室要20万元左右，还需政府加大投入。

　　不过，记者得知一个好消息。哈市在大力发展温室的同时，已计划明年在原有32万立方米窖储面积的基础上增加18万立方米，建成黑龙江省最大的窖储菜基地。“新建的菜窖具备多种功能，可调节温度。这样可以储存夏天产的菜，如油豆角、茄子、辣椒等，到冬天外部菜价高或因天气原因外地菜运不进来时，用来调剂市场，丰富市民的菜篮子。”于凤琴说。